尼加拉瓜於1984年4月9日向國際法院提出請求書，對美國政府指使美國軍人和拉丁美洲國家的國民在尼加拉瓜港口布雷、破壞尼加拉瓜的石油設施和海軍基地、侵犯尼加拉瓜的領空主權以及在尼加拉瓜組織和資助反政府集團等軍事和準軍事行動提出指控尼加拉瓜內戰雙方從蘇聯和美國得到了大量的援助，游擊戰打得熱火朝天。

不過，這場內戰終於在1989年結束，雙方簽署了和平協議。雙方各自解散軍隊，次年舉行大選結果不出意料，尼加拉瓜變天成功大約5個世紀前，歐洲殖民者毀滅了中美洲文明。而對於帕特里克·維爾納來說，這個由中國企業香港尼加拉瓜運河開發投資有限公司（HKND）實施的超級工程“開闢了個全新的研究領域”。“如果沒有運河，這段歷史仍然下落不明。這種努力必須被所有考慮運河價值的人認識到。”他說在目前已移交給尼加拉瓜政府的文物中，超過1.4萬件來自前哥倫布時期。其中絕大多數是陶器碎片或黑曜石等其他材料製品，最早可以追溯到公元前500年。對於整個美洲而言，這是一個未知遠多於已知的時代西班牙人摧毀了被視爲異端的瑪雅文明，成千上萬的印第安人死於大屠殺。於是，整個瑪雅，也包括阿茲臺克、印加的詳細歷史，僅停留在16世紀初期或西班牙人到來前的幾十年。關於古瑪雅人的一些關鍵問題由此成爲未解之謎。

 

　　比如，瑪雅文明轉折的關鍵是9世紀，從當時全球最偉大的城市撤退到了叢林，人口和文化都出現了很大的衰退。但是沒人知道導致這個“大毀滅”的具體原因，因爲西方人幾乎燒燬了瑪雅人的所有書籍

幹香氣富有巧克力的風味，並伴有榛子與可可的香味。溼香氣同樣具有巧克力的味道，並伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下，明亮的檸檬果酸與悠長的可可回味非常美妙。

幹香氣（1-5）：3.8

溼香氣（1-5）：3.8

酸度（明亮度）（1-10）：8.9

味道（層次感）（1-10）：8.8

口感（醇厚度）（1-5）：3.4

餘味（殘留度）（1-10）：8.9

平衡性（1-5）：2

基礎分（50）:50

總分（最大100）:89.6

強度/主要屬性：中等強度/明確的巧克力風味，伴有柑橘和香料的點綴

建議烘焙程度：full city

對比：非常精緻，清晰，明確的尼加拉瓜咖啡尼加拉瓜咖啡的特色：

上乘的尼加拉瓜咖啡歸入中埃斯特里克塔曼特阿爾圖拉(CentralEstrictamenteAltura)咖啡類，它酸度適中，芳香可口，十分令人喜愛。質量較差的咖啡豆則被廣泛用於混合咖啡。

 

風味：優質混合型，芳香誘人

建議烘烤方法：深度烘烤，更適於衝調蒸餾咖啡