風味清澈的哥斯達黎加女神莊園咖啡風味口感特點品種介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 女神莊園 > 2024-06-03 10:55:29

稱立法大會,一院制,稱理髮大會,行使立法權等重要職權,政府重大決策需經立法大會審批通過,被稱爲國家“第一權力”,爲全國最高立法機構,由57名議員組成。議員由選民直接選舉,任期4年,不得連任。本屆立法大會於2010年5月組成,其中2014年2月2日,新一屆立法大會產生,選舉結果爲:執政黨民族解放黨(PLN)佔18席,公民行動黨(RAC)12席,自由運動黨(PML)4席,基督教社會團結黨(PUSC)8席,全民皆入黨(PASE)1席,廣泛陣線黨(FA)8席、民族革新黨(RN)1席和哥斯達黎加革新黨(RC)1席,基督教民主聯盟(ADC)1席及2名獨立議員。現任主席爲民族解放黨的路易斯·費爾南多·門多薩·希門內斯(Luis Fernando Mendoza Jiménez),2013年5月當選,任期1年。2014年5月1日,立法大會完成換屆民族解放黨(Partido de Liberación Nacional):執政黨。1952年4月成立,曾9次上臺執政。現有約63萬名黨員,屬於社會民主性質政黨。對內主張改善民主,加大公共事業投入,完善民主制度;對外實行貿易開放政策,加大吸引外資力度,開展多元外交,支持地區一體化。2010年2月,該黨候選人欽奇利亞當選總統,實現第9次執政。黨主席貝爾納爾·希門尼斯(Bernal Jiménez),總書記安東尼奧·卡爾德龍·卡斯特羅(Antonio Calderón Castro)哥斯達黎加是美洲最早建立民主體制的國家之一,自由平等的思想理念根深蒂固。哥斯達黎加人熱愛和平,反對暴力,早在1948年12月1日哥宣佈廢除武裝力量,成立國民警衛隊,成爲世界上第一個沒有軍隊的國家。[7]  2007年共有警察1.8萬人,從此杜絕了軍人干政的可能性。上世紀七八十年代,當中美洲其他國家都陷入內戰泥潭而不能自拔時,這裏依然和平。由於哥斯達黎加取消軍隊,節省了大筆軍費,全部用於改善民生,發展教育,創立社會保障系統等,因此半個多世紀以來哥斯達黎加一直保持政局穩定,截止2014年仍是中美洲經濟社會發展程度最高的國家,國際競爭力位居拉美前列,哥斯達黎加政府已確定了2021年建成發達國家的目標

位於哥斯達黎加首都聖何塞東北約30公里的這個研究中心隸屬於哥斯達黎加咖啡協會,是哥斯達黎加全國
咖啡種 植、育種、質檢的研究機構,此外它還擁有10公頃的試驗田,種植着多個優良品種。咖啡是哥斯達黎加的主要農產品,年產200多萬袋(60公斤裝),出口創匯2.5億美元,僅次於菠蘿和香蕉其它種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等因不需過多的照顧,可以大量生產,雖然味道較爲粗糙,但不失爲是一種物美價廉的咖啡,由於分佈於全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標準(依參雜物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分爲六個等級)。幾乎所有的阿拉比卡種的品質良好,價格也很穩定,最有名者爲「哥斯達黎加」,自古以來,就是混合式咖啡的必需品、爲大衆所熟悉哥斯達黎加的塔拉蘇(T
arrazu)是世界上主要的咖啡產地之一,所產咖啡風味清淡純正,香氣怡人。哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一個因商業價值而種植咖啡和香蕉的國家。咖啡和香蕉是該國的主要出口商品S.H.B.是指標高海拔1500米以上的極硬豆,意味着高品質的哥斯達黎加咖啡。 這種適合於中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很強的酸味和迷人的芳香。哥斯達黎加SHG咖啡通常顆粒飽滿,風味清澈,酸質明亮,粘稠度也十分理想,強勁的風味使尾韻在喉間長久迴盪不絕,讓人難忘哥優質咖啡的主要競爭者是肯尼亞、危地馬拉和埃塞俄比亞。巴西和越南的咖啡生產以量爲主,不足以對哥優質咖啡構成威脅。在未來的5年內,哥準備把優質咖啡出口量提高到佔全部出口咖啡的70%增加國內咖啡消費,拓寬國內市場。經過調查發現,無論在巴西、哥倫比亞,還是在越南和哥斯達黎加,這些咖啡生產國國內的咖啡消費都很少。爲此,哥咖啡當局準備在開拓國外市場的同時,加強國內消費市場的開發,增加國內咖啡產品宣傳和銷售,爲咖啡業的進一步發展創造良好的空間其它種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等因不需過多的照顧,可以大量生產,雖然味道較爲粗糙,但不失爲是一種物美價廉的咖啡,由於分佈於全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標準(依參雜物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分爲六個等級)。幾乎所有的阿拉比卡種的品質良好,價格也很穩定,最有名者爲「哥斯達黎加」,自古以來,就是混合式咖啡的必需品、爲大衆所熟悉

2016-08-23 14:41:53 責任編輯:未知

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