不滿。1916年5月15日，美國海軍陸戰隊登陸多米尼加。6月1日，海軍陸戰隊佔領蒙特克里斯蒂和普拉塔港。7月初，美軍完全佔領多米尼加。當時美國海軍少將Knapp領導的軍事政府嚴格控管當時多米尼加人民的自由，造成了當地中上階層人士非常的不滿，另在多國東部地區的農民組成反抗軍持續不斷和美軍抗戰。雖然抵抗的意識普遍存在於民間，但是軍事政府也平息了多米尼加多年來不穩定的政治狀態，多國的經濟開始成長和外債也逐漸減少，軍事政府在各地廣建現代化的道路連結各城鎮，併成立了多米尼加初期的國民軍1930年2月，霍拉西奧·巴斯克斯總統欲競選連任時期，由於受到反對者的激烈抗爭，私底下和當時國家陸軍（前身爲國民軍）統帥祕密協商後，巴斯克斯總統自動辭職而讓給當時自稱立場中立的拉斐爾·萊昂尼達斯·特魯希略·莫利納將軍競選，由於其他競選人受到暴力威脅，在沒有競爭者的情況下，特魯希略於1930年5月當選爲多米尼加總統。多米尼加在特魯希略獨裁時期雖然經濟仍持續發展，但是財富大都被特魯希略和同夥收刮。然而這段時期多米尼加在醫療，教育，交通港口建設各方面卻也有大幅度的發展。特魯希略並在各地廣建國民住宅，也創建國民退休年金政策，並於1935年和海地達成邊境界線劃分協定，於1941年終結了和美國在1906年訂定的海關契約，在1947年讓多米尼加的外債清償完畢，讓多國人民至今仍津津樂道

翻開多米尼加咖啡的介紹，最鮮明的特點是清新淡雅、顆粒飽滿、酸度極佳、香味怡人 (兩位同事對此評價深表認同)。有這樣的風味特徵除了與品種和種植土質好壞相關外，與生豆的採摘和處理方式也息息相關，多米尼加的咖啡挑選採用的都是成本最高的人工方式，工人挑選主要考量的，一是咖啡顆粒的飽滿程度，二是看是否均勻，根據這些條件分出等級，顆粒最飽滿最均勻的咖啡豆纔可以代表多米尼加最優質，最上乘的咖啡。並且只選用水洗式處理方式，來保證咖啡豆的高品質和穩定性，用水洗法處理的咖啡豆，口感更乾淨，散發出淡淡的香味純正而柔和，喝來能讓人感到一種隱隱的果香，餘味纏繞，柔滑順口多米尼加的咖啡按照種植地域海拔的高度不同口味上也略有不同，高地種植的偏酸，但滋味豐富；低地的較不酸，口感也平順一些。而一些多米尼加莊園所生產的高品質咖啡豆香氣濃郁，口感醇厚，帶有適度明亮的酸味，經常被拿來和久負盛名的波多黎各或牙買加的咖啡豆相比多米尼加最早的咖啡是從馬提尼克島(法國的海外省)傳入的，時間要追溯到18世紀的初期。多米尼加是個海島國家，屬於熱帶氣候，全年的氣溫變化不大，除了中科迪勒拉山區氣溫較低，冬季可達0℃以下外，其他地區年平均的氣溫在25~30℃之間，而受到山脈地形的影響，北部和東部面迎東北信風，年降水量達1500-2500毫米，屬熱帶海洋性氣候；山地森林茂密，背風的西南部年降水量爲500-1000毫米，旱季較長，屬熱帶草原氣候多米尼加的溫和氣候有利於咖啡的種植，種植咖啡最好的生產地是西南部的巴拉奧納(Barahona)地區和多米尼加第二大城市聖地亞哥北邊內地的希巴歐(Cibao)谷地。以希巴歐爲代表的北部地區以及包括奧卡亞巴尼聖多明各在內的南部地區，都出產上等的咖啡。其中，聖多明各和巴尼出產的咖啡世界聞名，幾乎是多米加咖啡的代名詞

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