芳香可口的尼加拉瓜洛斯剛果莊園咖啡風味口感產區特點介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 洛斯剛果莊園 > 2024-11-06 07:29:31

尼加拉瓜共和國(英語:The Republic of Nicaragua;西班牙語:La República de Nicaragua)。國名釋義源於印第安酋長尼加魯的姓氏,別稱爲“湖泊和火山之國”。
尼加拉瓜國旗啓用於1971年8月27日,國旗呈長方形,長寬之比爲5:3。旗面自上而下由藍白藍三個平行相等的長方形組成。中央繪有國徽。國旗顏色來源自原中美洲聯邦國旗,也象徵這個國家在太平洋和加勒比海之間的地理位置1986年8月18日,尼加拉瓜憲法由國民議會通過,1987年1月生效。1995年2月、2000年1月和2004年12月三次修改憲法。憲法規定,尼是獨立、自由、自主、統一和不可分割的國家;國家中央權力機構由總統、國民大會、最高法院和最高選舉委員會組成;總統和議員都由選舉產生,任期5年;總統爲國家元首、政府首腦和武裝部隊最高司令;總統任命內閣部長需經議會批准,議會有權罷免政府官員和再否決總統對法案的否決。[1] 
議會
尼加拉瓜國民議會爲一院制,由90名議員組成,任期5年。議長任期1年,可連選連任。本屆議會於2012年1月組成,其中桑解陣62席,獨立自由黨28席。現任議長雷內·努涅斯,2007年當選,連任至今桑地諾民族解放陣線:執政黨。1961年7月23日成立,主要成分是工人、農民和知識分子,爲推翻索摩查軍人獨裁統治進行了長期的武裝鬥爭。1979年7月至1990年4月執政。2006年11月在大選中獲勝,喪失政權16年後再度執政。2011年11月在大選中再次勝出並繼續執政。總書記丹尼爾·奧爾特加,現總統。
獨立自由黨:反對黨。1944年成立,主要由自由民族主義黨中不滿索摩查家族而分裂出來的成員組成。2011年11月,其候選人加德亞參加總統選舉,以31.13%的得票率居第二位。主席愛德華多·蒙特亞萊格雷。
制憲自由黨:反對黨。1996年首度執政。2001年11月在大選中再度獲勝。2006年11月在大選中敗北。現任主席瑪利亞·阿伊德·奧蘇那(女),總書記米蓋爾·羅薩雷斯·奧爾特加

尼加拉瓜位於中美洲中部,它西瀕太平洋,東臨加勒比海。北中部爲高地,東部爲海岸平原,屬中美洲火山帶一部分。東部平原高溫多雨,屬熱帶海洋性氣候。適宜的氣候,爲咖啡的種植提供了優良的生長環境。
 
優質的尼加拉瓜咖啡,種植在該國的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱產業,每年生產近十幾萬噸咖啡豆。很多品嚐過尼加拉瓜咖啡的人,通常會認爲它和薩爾瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡沒什麼區別。它香氣濃郁,柔滑細緻,餘味微苦,好象葡萄酒中隱約蘊涵的味道。
 
在許多國家,由於政治原因,咖啡生產會受到嚴重影響。尼加拉瓜咖啡業也不例外。1979年的革命使咖啡種植園主被迫逃往邁阿蜜。隨後是一段舉棋不定的日子,政府曾考慮是否重新分配土地(其中包括許多種植園),這樣就導致了咖啡供應不足,產量下降,由70年代初的100多萬袋降到1990年的不足60萬袋。現在政府已開放咖啡業,由私人業主掌握了市場。最好的咖啡產於馬塔加爾帕的西諾特加和新塞哥維亞,它酸度適中,芳香可口,十分令人喜愛。
 
現在的尼加拉瓜是中美洲最貧窮的國家之一,由於經濟基礎差,咖啡業仍處於較落後的狀態,而咖啡農處於極端的貧窮狀態。所幸的是,尼加拉瓜的咖啡已經得到了一些外國的援助基金,用於提高其咖啡的品質。尼加拉瓜的馬達蓋爾巴、希諾德加、塞哥維亞地區出產的咖啡備受世界咖啡愛好者推崇。尤其是馬達蓋爾巴地區出產的咖啡,味道與肯尼亞AA

2016-08-24 17:16:59 責任編輯:未知

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