芬蘭的咖啡文化

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-05 14:57:38

調查顯示,芬蘭人均咖啡消耗量居世界之首,他們對咖啡的依賴,絕對到了令人費解的地步。在每個家庭和辦公場所,咖啡壺裏總是備有燒開的熱咖啡,在正式會議和招待會上也都少不了咖啡,外出垂釣或打獵的人也習慣於帶上一壺熱咖啡......

芬蘭人通常將見面交際的場所選在咖啡館或飯店的咖啡座。許多人在喝咖啡時喜歡加些糖和奶油,喫一種叫作“PuIIa”的編成辮狀的麪包。Pulla的面坯也用於烘烤黃褐色的小圓麪包。麪包圈或用四季鮮水果作餡的水果餅。

節日的咖啡桌上有各種各樣豐富的甜食和風味點心。芬蘭有這樣的傳統,一個出色的女主人必須準備至少7種不同類型的糕點:夾肉或果醬的三明治、夾蔬菜和奶酪的烤麪包、肉餡餅、麪包圈、軟糕點、脆餅乾和多層鬆軟的奶油果醬蛋糕。當然大部分糕點都是女主人親自在廚房裏烤制的,但也可以到商店購買現成的糕點食品。

2014-07-23 15:29:50 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄