哥斯達黎加女神莊園咖啡風味口感特點精品咖啡豆特點介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 女神莊園 > 2024-11-22 09:36:42

1948年大選中,社會民主黨領袖J.M.H.菲格雷斯·費雷爾發動內戰,奪取政權,成立執政委員會(見哥斯達黎加內戰),人民先鋒黨被宣佈爲非法。
1949年菲格雷斯·費雷爾把政權移交給當選的民族聯盟黨領袖O.烏拉特·布蘭科。
1951年10月以菲格雷斯·費雷爾爲首,成立了民族解放黨。
1953~1978年的6次大選中,民族解放黨4次獲勝。該黨執政期間,強調國家干預經濟,對一些工業實行國有化,提高進口稅以保護民族工業,迫使聯合果品公司增納所得稅;加強與拉美其他國家和西歐的關係,改變單純依賴美國的狀況,1963年加入中美洲共同市場,70年代同蘇聯和東歐一些國家建立外交關係。
1978年團結黨領袖R.卡拉索·奧迪奧當選總統。爲緩和國內矛盾,他採取緊縮開支、增加社會福利等措施,同時提出限制國家資本,鼓勵外國和私人投資。
1982年2月民族解放黨領袖L.A.蒙赫·阿爾瓦雷斯當選總統。
2010年2月欽奇利亞大選中獲勝成爲哥斯達黎加歷史上首位女總統

位於哥斯達黎加首都聖何塞東北約30公里的這個研究中心隸屬於哥斯達黎加咖啡協會,是哥斯達黎加全國
巴西咖啡果
巴西咖啡果
咖啡種 植、育種、質檢的研究機構,此外它還擁有10公頃的試驗田,種植着多個優良品種。咖啡是哥斯達黎加的主要農產品,年產200多萬袋(60公斤裝),出口創匯2.5億美元,僅次於菠蘿和香蕉。
在哥斯達黎加種植的都是阿拉比卡種的咖啡樹,經由改良,咖啡豆的質量更好更穩定;爲了方便摘採,咖啡樹經由不斷剪枝維持在2公尺左右的高度;人們食用的咖啡是果實中的種子經水沖泡釋放出的味道。摘採生咖啡豆之後,必須經由去果皮、果肉、種膜及陽光曝曬,才能進行種子(即咖啡豆)烘焙,部分流程可由機器替換,生產咖啡的速度增加不少,不過,採咖啡卻沒有任何機器可代勞,一定要使用人工哥斯達黎加的塔拉蘇(T
產地
產地
arrazu)是世界上主要的咖啡產地之一,所產咖啡風味清淡純正,香氣怡人。哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一個因商業價值而種植咖啡和香蕉的國家。咖啡和香蕉是該國的主要出口商品值得提及的其他咖啡還有:胡安維那斯(JuanVinas,PR)、圖爾農(H.Tournon)、危德米爾(Windmill,SHB)、蒙迪貝洛(Montebello)和聖羅莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生長在埃雷迪亞(Geredia)和中部峽谷。另一種引人注目的咖啡是薩奇(Sarchi)咖啡(薩奇正是代表哥斯達黎加“咖啡之路”的5個城鎮之一),它生長在離聖何賽53公里遠的波阿斯火山(PoasVolcano)的山坡上。薩奇公司創立於1949年,其土地面積爲30770公頃,種植甘蔗和咖啡。這一地區還以手工藝品而聞名,吸引着世界各地的遊客

2016-08-31 11:30:23 責任編輯:未知

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