伯爵紅茶口感西達摩夏奇索咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆單———————————— > 西達摩夏奇索 > 2024-12-22 18:59:28

　國家：埃塞俄比亞
　　等級：G1
　　產區：西達摩·古吉·夏奇索微產區
　　烘焙程度：淺度烘焙(一爆結束)
　　處理方式：水洗
　　品種：原生種
　　生產者：當地小農
　　風味：檸檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖
夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區，是在西達摩產區中非常有地域特點的微產區之一。本區域的咖啡具有相當的獨特性，生產的咖啡也屢屢獲得市場的關注，Ninety Plus的傳奇豆(nekisse)的原意就是來自夏奇索的花蜜(Nectar from shakisso)，它的產區及取名都來自夏奇索Shakisso。

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2016-08-31 15:30:32 責任編輯：未知

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