沿海爲平原地帶，其餘大部分爲平均海拔1500米的高原。東非大裂谷

肯尼亞最高峯—肯尼亞山

肯尼亞最高峯—肯尼亞山

東支縱切高原南北，將高地分成東、西兩部分。大裂谷谷底在高原以下450－1000米，寬50－100公里，分佈着深淺不等的湖泊，並屹立着許多火山。北部爲沙漠和半沙漠地帶，約佔全國肯尼亞國旗是根據獨立前肯尼亞非洲民族聯盟的旗幟爲基礎

肯尼亞國旗

肯尼亞國旗

而設計的。呈長方形，長與寬之比爲3:2。自上而下由黑、紅、綠三個平行相等的橫長方形構成，紅色長方形上下各有一白邊。旗面中間的圖案爲一面盾和兩支交叉着的長矛。黑色象徵肯尼亞人民，紅色象徵爲自由而鬥爭，綠色象徵農業和自然資源，白色象徵統一與和平；矛和盾圖案象徵祖國統一和爲捍衛自由而鬥爭位於赤道線上的肯尼亞，有一

座著名的赤道雪山，就是肯尼亞山，山上生長着一種著名的蘭花，這就是現代肯尼亞的國花--肯山蘭。肯山蘭的葉片又寬又厚，像一條條碧王雕成的帶子。嬌小潔白的花朵由六片橢圓花瓣組成，花朵中心有一個嬌媚的小紅點，由幾十朵小花組成一串長的花序上，兩側排列着整齊的紅心小白花，輕微地悠悠下垂，顯示出肯山蘭特有的魅力總面積的56%。中部高地的肯尼亞山海拔5199米，最高峯、非洲第二高峯，峯頂終年積雪。瓦加加伊死火山海拔4321米

肯尼亞政府極其認真地對待咖啡業，在這裏，砍伐或毀壞咖啡樹是違法的。肯尼亞咖啡的購買者均是世界級的優質咖啡購買商，也沒有任何國家能像肯尼亞這樣連續地種植、生產和銷售咖啡。所有的咖啡豆首先由肯尼亞咖啡委員會收購，在此進行鑑定，評級，然後在每週的拍賣會出售，拍賣時不再分等。最好的咖啡等級是豆型漿果咖啡（PB），然後是AA++、AA+、AA、AB等等，依次排列。上等咖啡光澤鮮亮，味美可口且略帶酒香。 肯尼亞咖啡借好萊塢電影《走出非洲》的轟動而更加名勝蜚揚。影片中梅里爾·斯特里普扮演的女主人公卡倫是一位作家和咖啡種植園主。許多人大概記得影片中卡倫黃白的亞麻裙、動人的美景和壯麗的落日，更令人難忘的是卡倫想在非洲擁有一個咖啡種植園的夢想肯尼亞咖啡文化

肯尼亞咖啡

肯尼亞咖啡

 咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最愛的產品之一，這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芬芳，均衡可口的酸度，均衡的顆粒和極佳的水果味，口感豐富完美。

咖啡在19世紀進入肯尼亞，當時埃塞俄比亞的咖啡飲品由南也門進口到肯尼亞。但是直到20世紀初，波旁咖啡樹才由聖·奧斯汀使團引入。

肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500—2100米的地方，一年中收穫兩次。肯尼亞勤勞的人們對咖啡的熱愛程度就像熱戀中的情人一樣。

佔肯尼亞咖啡總產量的55~60%（佔莊園數量的40~45%）是由無數個小經營者所經營。這些小經營者看到了咖啡絕對有利可圖，便不斷地提高對農藝的需要和咖啡高品質樹種的開發，從而大大的推動了肯尼亞咖啡步伐的發展。

爲確保只有成熟的咖啡果被採摘，人們必須在林間巡迴檢查，來回大約七次。他們收穫咖啡後，先把咖啡豆送到合作清洗站，由清洗站將洗過曬乾的咖啡以“羊皮紙咖啡豆”（即外覆內果皮的咖啡豆）的狀態送到合作社（“羊皮紙咖啡”是咖啡豆去皮前的最後狀態）