花芳香的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感產區特點精品咖啡介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 聖瑞塔莊園 > 2024-07-01 11:49:39

美國建國後對首都的位置發生了爭執。北方希望將首都定在紐約。而南方希望將首都定於南方。最終美國南北雙方作出
華盛頓哥倫比亞特區旗
華盛頓哥倫比亞特區旗
讓步,在美國南方離北方不遠的地方新建一個城市作爲美國的首都。地理位置是由麥迪遜(James Madison,1751-1836,美國第四任總統)和亞歷山大·漢密爾頓(Alexander Hamilton,1757年1月11日 - 1804年7月12日 ,憲法的起草人之一,是美國的第一任財政部長)在托馬斯傑斐遜(1743年4月13日─1826年7月4日爲美利堅合衆國第三任總統。同時也是美國獨立宣言主要起草人)請的一次晚宴上討論出來的。當時的“聯邦”城規劃爲一個面積100平方英里的菱形區域。其位於波多馬克河上的實際地點是由華盛頓總統決定的,華盛頓本人還建議美國首都稱爲“聯邦市”。但是1791年9月9日美國首都被命名爲華盛頓市。華盛頓本人儘管居住在離華盛頓不遠的弗農山莊,但是他很少訪問華盛頓市en:Battle of Fort Stevens1870年哥倫比亞特區設立了地方政府機構,但由於當時的地方政府首腦過於鋪張浪費,美國議會很快又撤銷了地方政府機構對哥倫比亞特區實施了近一個世紀的直接管理。1888年華盛頓紀念碑開放。1950年哥倫比亞特區居民人口達到最高的802178人。隨後人口由於居民逐步向城市外圍遷移而減少。1961年3月29日,哥倫比亞特區居民獲得總統選舉權。是人均選舉人票最多的地區。1974年Walter Washington成爲哥倫比亞特區第一任民選市長。1976年華盛頓地鐵開通。1978年Marion Barry成爲哥倫比亞特區市長。1990年此人因吸毒被判6個月徒刑。1990年 Sharon Pratt Kelly成爲美國曆史上同等重要的城市裏第一位黑人女市長。1994年Marion Barry再度當選市長。在其1994年任期內哥倫比亞特區幾乎破產,以致美國議會直接指派了一個財政委員會。1998年Anthony Williams當選市長,在其任期內哥倫比亞特區財政得以恢復。此人於2002年再度當選。2004年9月29日,大聯盟的Montreal Expos正式遷至華盛頓,改名爲Washington Nationals,在行政上由聯邦政府直轄,不屬於任何一個州。1984年5月15日,華盛頓與北京結爲友好城市

哥倫比亞咖啡的品種主要爲小粒咖啡。植物爲小喬木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,節膨大,幼枝無毛,壓扁形。葉薄革質,卵狀披針形或披針形,長6-14釐米,寬3.5-5釐米,頂端長漸尖,漸尖部分長10-15毫米,基部楔形或微鈍,罕有圓形,全緣或呈淺波形,兩面無毛,下面脈腋內有或無小窩孔;中脈在葉片兩面均凸起,側脈每邊7-13條;葉柄長8-15毫米;托葉闊三角形,生於幼枝上部的頂端錐狀長尖或芒尖,生於老枝上的頂端常爲突尖,長3-6毫米。聚傘花序數個簇生於葉腋內,每個花序有花2-5朵,無總花梗或具極短總花梗;花芳香,有長0.5-1毫米的花梗;苞片基部多少合生,二型,其中2枚闊三角形,長和寬近相等,另2枚披針形,長爲寬的2倍哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的“天然牧場”。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區,海拔一千三百米上下的陡坡上,那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度,年降雨量爲2000至3000毫米,北緯1 °-11 ° 15 ,西經72 ° -78 °,海拔具體範圍是可以超越2.000米。由各種因素的特殊組合,哥倫比亞的咖啡種植區的緯度、海拔高度、土壤、物種的植物起源和製作咖啡的品種,在咖啡種植區域的氣候和熱帶輻合的雙路徑產生的雨模式,在一天之內不斷變化的地形、光度,全年有利的溫度範圍,適量和雨水的分佈,以及包括選擇性採伐和改造的過程中一些常見的文化實踐區,其包括洗滌和乾燥。非常適宜於咖啡的生長,氣候溫和,空氣潮溼,並且可以不分季節地收穫。這就是哥倫比亞咖啡質量上乘的原因。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫,正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着咖啡。山階提供了多樣性氣候,這裏整年都是收穫季節,在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。而且幸運的是,哥倫比亞不像巴西,它不必擔心霜害。哥倫比亞大約有案可查27億株咖啡樹,其中66%以現代化栽種方式種植在種植園內,其餘的種植在傳統經營的小農場內

2016-09-02 16:23:15 責任編輯:未知

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