精品咖啡豆巴拿馬丘比特咖啡豆介紹
巴拿馬運河由美國建成，自1914年通航至1979年間一直由美國獨自掌控。不過，在1979年運河的控制權轉交給巴拿馬運河委員會（由美國和巴拿馬共和國共同組成的一個聯合機構），並於1999年12月31日正式將全部控制權交給巴拿馬。運河的經營管理交由巴拿馬運河管理局負責，而管理局只向巴拿馬政府負責1534年，西班牙國王卡洛斯一世下令對巴拿馬地峽進行勘查，西班牙人沿着山脊用鵝卵石鋪出了一條穿越地峽的驛道，算是爲開鑿作了準備。從18世紀開始，西班牙殖民政府陸續派員勘查了四個備選地點 ：墨西哥南部的特萬特佩克地峽；哥倫比亞西北部的阿特拉託河附近的某個地點；尼加拉瓜地峽；巴拿馬地峽。，1771年，勘查了特萬特佩克地峽然而到1814年，當西班牙終於決定開鑿運河時，拉美獨立戰爭的爆發卻打亂了整個計劃。1823年，由危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達黎加五國組成的中美洲聯邦共和國成立，它正式向美國提出了援建運河的請求，次年6月，拉美自由之父西蒙·玻利瓦爾在巴拿馬召開的國際會議上，中美洲運河的開鑿正式提上了日程。 在擬議的四個開鑿地點中，巴拿馬地峽以最窄（61公里）、尼加拉瓜地峽以有尼加拉瓜湖和聖胡安河可資利用，逐漸成爲衆望所歸
巴拿馬丘比特高地所具備的小氣候是使巴拿馬丘比特特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcán – Candela區域造成了多種小氣候，使其成爲巴拿馬特有咖啡的主要出產地。這些特有咖啡就在位於巴魯火山區域營養豐富、均衡的土地裏栽培而成。
中文名 巴拿馬咖啡 國 家 巴拿馬 特 點 量小 屬 性 咖啡
種植環境
巴拿馬是位於美洲大陸中心的一個小國家。大西洋和太平洋兩大洋的水域衝浸着其海灘。
巴拿馬位於北緯9度，中央山脈的匯聚點，中美洲最高火山之一的巴魯火山就在這裏。
巴魯火山擁有超過11，400英尺的海拔高度，其周圍的土地富含營養肥沃的土壤，爲巴拿馬特有咖啡的播種和培育提供了充分的條件。
這些高地所具備的適當小氣候、土壤、溫度和高度適合多種特有咖啡的播種、種植和收穫。這些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、漿果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多種風味。
獨一無二的咖啡
巴拿馬特有咖啡被分成小量批次分類並編號，小量批次被設計成小容量以便優化管理，分類編號讓購買商能夠了解並追蹤整個過程的信息。
由於其量小， 巴拿馬咖啡產品基於特殊咖啡。國家向世界各國的專門商店提供其優質產品，像丹麥、英國、希臘、挪威、瑞典、南韓、日本、中國臺灣省和美國
巴拿馬的地理優勢在於他有很多的有區別性的微氣候地區適宜咖啡的種植，並且巴拿馬還有着很多執着且專業的咖啡種植農。這就意味着巴拿馬會有很多非常好的咖啡，只是這些咖啡經常與高價格聯繫在一起。
巴拿馬的高咖啡價格主要是由以下一些因素所導致：
地價：對於北美洲人民來說，他們非常希望以便宜的價格去買到一處穩固、美麗的土地。巴拿馬就是這樣的一個地方；
巴拿馬更多的種植農出口咖啡以莊園名義，以強調自己的莊園；
巴拿馬的勞動法對於勞動力僱傭有着較高的要求，所以咖啡業需要支付較高的薪水，這部分支出不得不由消費者來支付
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