中國咖啡網厄瓜多爾咖啡出口連續三年下滑。近年來，拉美咖啡種植業深受咖啡葉鏽病（CoffeeRoya）困擾，厄瓜多爾也未能倖免。自2012年，厄咖啡豆出口累計損失2000萬美元，近三年前五個月的出口額分別爲2880萬美元、1480萬美元和970萬美元，每年跌幅均在30-40%之間；咖啡豆加工而成的咖啡成品2012年前五個月出口額6100萬美元，2013年同期增長至7860萬，而今年又降至6150萬美元，迴歸2012年水平在厄瓜多爾咖啡中，有的是用厄瓜多爾高山咖啡豆製作的濃縮咖啡，這種咖啡產自大約海拔1000~2000米的山區，口感醇厚，帶有水果、青草和巧克力的芳香和甜味；有的是在此濃縮咖啡基礎上加上產自亞馬遜河流域的薄荷草；有的則在濃縮咖啡中加上被稱爲“玫瑰中的勞斯萊斯”的厄瓜多爾玫瑰花瓣，口味驚豔厄瓜多爾的加拉帕戈斯羣島上所產咖啡豆爲有機咖啡豆，這得益於火山土壤、微型氣候等得天獨厚的生態環境，

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