爲了向大衆展示厄瓜多爾咖啡的優越品質以及其亦可作爲其他飲品和美食原材料的多樣性，本次活動還特邀了以下明星嘉賓出席，展現豐富多元的文化色彩。

 

　　Luciana Liao——Inkalab咖啡師及世界咖啡師大賽上海決賽選手將通過咖啡手衝表演展示厄瓜多爾咖啡的一流品質及不同口味。手衝展示結束後來賓可以品嚐到厄瓜多爾不同產區的特色咖啡。

 

　　擁有超過二十年的餐飲業的國際經驗的厄瓜多爾名廚Miguel Monar，致力於研發將食材與厄瓜多爾咖啡相結合的新奇食譜——“辣芒果咖啡雞尾酒”就是一款刺激味蕾、給你帶來不一樣味覺體驗的創意飲品。對把厄瓜多爾精品咖啡介紹給中國消費者的熱情，讓厄瓜多爾出口和投資促進局(Pro Ecuador)及迎咖研所(InkaLab Coffee)決定聯合舉辦這次厄瓜多爾精品咖啡文化體驗活動。本次活動旨在提升中國消費者對厄瓜多爾咖啡及相關飲食文化的認識，從而對厄瓜多爾咖啡在中國市場上的未來銷售產生積極的推動作用。

 

　　厄瓜多爾出口和投資促進局的首席商務官Diego Vega先生以及迎咖研所的CEO Erika Wang 都出席了本次活動並向大衆介紹了厄瓜多爾多樣化的咖啡產區，例如洛哈(Loja)、因巴布拉(Imbabura)、薩莫拉(Zamora)、比爾卡班巴(Vilcabamba)及加拉帕戈斯( Galápagos)。

 

　　厄瓜多爾得天獨厚的生態系統優勢使得不同咖啡產地出產的咖啡都各有一份獨特的口感。這也是爲什麼使用厄瓜多爾咖啡豆製成的咖啡，無論是單品咖啡還是混合型的，每一口都讓人意猶未盡，無味無窮厄瓜多爾頂級咖啡及文化爲大家現場製作純正的厄瓜多爾咖啡。這位來自厄瓜鑑賞活動在北京舉行。此次咖啡盛宴特選在別具特色多爾咖啡原產地的咖啡師,給大夥分享了精彩頂級咖的咖啡吧舉行,充滿了異國情調,引起了衆多行業相啡的生產和製作:“厄瓜多爾的加拉帕戈1535年，西班牙的弗賴·托馬斯·德貝爾蘭加等人偶然發現了加拉帕戈斯羣島。托馬斯1487年出生於西班牙索里亞省的杜羅河畔，是當時的第四任巴拿馬主教，受命到祕魯去，當他乘坐的船於2月23日從巴拿馬出發時，在一股強大海流的衝擊下，他們被帶到了外洋的未知海面，於3月10日發現了加拉帕戈斯羣島中的一個小島。當時船上的淡水僅剩兩天的儲量了，水手們乘救生艇登陸，發現島上棲息着大量的海豹、海龜、能夠馱起人的巨大陸龜和長得像毒蛇一樣的鬣蜥，但是他們並沒有找到淡水，因此就朝20多公里外的另一個較大的島嶼駛去。由於仍然沒有起風，他們花了幾天的時間纔到達那裏，水很快就喝完了，不得不忍飢挨餓，包括船上的馬也沒有草喫