巴拿馬艾麗達莊園咖啡風味品種產區特點精品咖啡豆口感介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 艾麗達莊園 > 2024-11-23 17:44:06

巴拿馬國徽啓用於1904年,國徽是由一隻昂首展翅的褐色雄鷹
銜着一條寫有巴拿馬格言“爲了世界的利益”的白色飄帶立於國徽之上。國徽中間是咖啡色的巴拿馬地峽,藍色的太平洋和加勒比海以及連結它們的巴拿馬運河;在藍色天幕下,一輪皎潔的明月已經升起,對應的落日餘暉未盡,金光四射,象徵巴拿馬的獨立是在“日落月出之際”到來的;左上部交叉的銀劍和步槍,經歷了巴拿馬土地上數百年戰爭的風風雨雨;右上部的丁字鎬、鐵鍁,代表國家發出的積極建設、努力勞動的號召;下部金幣外溢的羊角和金色的雙翼飛輪象徵國家的進步和繁榮昌盛。 四面國旗飾於國徽周圍,頂端9顆金色五角星代表巴拿馬的9個省1534年,西班牙國王卡洛斯一世下令對巴拿馬地峽進行勘查,西班牙人沿着山脊用鵝卵石鋪出了一條穿越地峽的驛道,算是爲開鑿作了準備。從18世紀開始,西班牙殖民政府陸續派員勘查了四個備選地點 :墨西哥南部的特萬特佩克地峽;哥倫比亞西北部的阿特拉託河附近的某個地點;尼加拉瓜地峽;巴拿馬地峽。,1771年,勘查了特萬特佩克地峽然而到1814年,當西班牙終於決定開鑿運河時,拉美獨立戰爭的爆發卻打亂了整個計劃。1823年,由危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達黎加五國組成的中美洲聯邦共和國成立,它正式向美國提出了援建運河的請求

巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcán – Candela區域造成了多種小氣候,使其成爲巴拿馬特有咖啡的主要出產地。這些特有咖啡就在位於巴魯火山區域營養豐富、均衡的土地裏栽培而成巴拿馬是位於美洲大陸中心的一個小國家。大西洋和太平洋兩大洋的水域衝浸着其海灘。
巴拿馬位於北緯9度,中央山脈的匯聚點,中美洲最高火山之一的巴魯火山就在這裏。
巴魯火山擁有超過11,400英尺的海拔高度,其周圍的土地富含營養肥沃的土壤,爲巴拿馬特有咖啡的播種和培育提供了充分的條件。
這些高地所具備的適當小氣候、土壤、溫度和高度適合多種特有咖啡的播種、種植和收穫。這些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、漿果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多種風味。
獨一無二的咖啡
巴拿馬特有咖啡被分成小量批次分類並編號,小量批次被設計成小容量以便優化管理,分類編號讓購買商能夠了解並追蹤整個過程的信息。
由於其量小, 巴拿馬咖啡產品基於特殊咖啡。國家向世界各國的專門商店提供其優質產品,像丹麥、英國、希臘、挪威、瑞典、南韓、日本、中國臺灣省和美國

2016-09-22 15:57:41 責任編輯:未知

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