2006年前的省份如下：布塔雷省（Butare）、比溫巴省（Byumba）、尚古古省（Cyangugu）、吉孔戈羅省（Gikongoro）、吉塞尼省（Gisenyi）、吉塔拉馬省（Gitarama）、基本古省（Kibungo）、基布耶省（Kibuye）、基加利市（Kigali）、基加利-恩加利省（Kigali Rural）、魯亨蓋裏省（Ruhengeri）、烏姆塔拉省（Umutara）。
2006年1月1日期實行新的行政區劃。盧旺達全國劃分爲4個省（盧旺達語：intara）東部省（Province de l'Est）、北部省（Province du Nord）、西部省（Province de l'Ouest）、南部省（Province du Sud）基加利市（Ville de Kigali）和1個市（基加利市），下設40個縣市（akarere）、416個鄉鎮（umujyi）。
2006年1月1日之前，該國則劃分爲12個省。後來政府爲了解決1994年盧旺達大屠殺引起的問題，決定重組政區。其中首要原因是向地方下放權力，因爲當局認爲政府權力過於集中是導致種族屠殺的主要因素；其次則是爲了使各政區的族羣更多元化，以減少族羣之間的分化
但是不管怎樣，該國咖啡那柔軟而濃郁的口味是很棒的。
盧旺達是一個非洲小國，當地百姓也比較貧窮，但這裏卻出產平直非常不錯的咖啡，與其鄰居肯尼亞、埃塞俄比亞都不同，盧旺達的咖啡以圓身波旁種爲主，口感沒有埃塞俄比亞和肯尼亞那樣特點突出，但均勻度極佳。
盧旺達Karnogi咖啡由當地小農戶種植與採收，由Gitesi Washing Station負責水洗處理，雖然這是一個比較年輕的咖啡處理廠，但因認真負責的工作態度，良好的處理設備，以及規範的加工程序，一直都以出產優質的盧旺達咖啡而著名，盧旺達Karnogi咖啡在2013年的CoE上獲得第一名Arward Winnner，該款咖啡豆形是典型波旁種形狀，圓身豆，晶瑩剔透，處理的非常乾淨
從上個世紀20年代開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展。
盧旺達大約有3.3萬公頃咖啡種植園，50萬人從事咖啡種植業。擁有高海拔和肥沃火山土的良好自然條件，該國如此肥沃的土壤和適宜的氣候有助於植物生長，咖啡樹像是被驅使着或被強迫着向上猛長，又像是因爲長得太快，而不能產出極品的咖啡豆。美麗的千丘之國盧旺達對於種植高地咖啡有着悠久而豐富的文化，以種植高質量的阿拉比卡（Arabica）咖啡爲主。盧旺達是世界上絕無僅有的可以完全享受土壤－海拔－氣候之間和諧一致的國家。在這種特有的種植環境中，盧旺達的高質量咖啡具備了與衆不同的口感和香味。盧旺達所生長的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品種之一。
盧旺達水洗法
盧旺達咖啡的市場：
盧旺達(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是絕對優質的。就非洲而論，其咖啡業引人注目，因爲該國主要靠生產儘可能好的咖啡豆而興旺。盧旺達的咖啡在國際市場上的知名度越來越高。
盧旺達咖啡協會的使命是管理和監督盧國咖啡產業從生產到銷售這一系列過程的運作。最近被重新修訂後的使命則注重於政策的制定和執行，其中更強調需努力提高咖啡行業的專業性及加大市場銷售的推廣力度。自從盧旺達咖啡協會成立以來，它已經很好的發揚了盧旺達咖啡文化及推動了盧旺達咖啡的影響力
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