臨近佳節，飯局應酬在所難免。但不當的酒類、咖啡、茶葉亂搭配，一不小心之中就可能犯了常見食物的搭配禁忌，影響健康。

啤酒配白酒：啤酒中含大量的二氧化碳，易揮發，如與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些人常常是白酒和啤酒一起喝，這樣做實屬不當。若想減少酒精在體內駐留，最好是多飲一些水，以助酒精通過尿液排出。

酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡中所含的咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。飯局結束，再去咖啡廳，兩者同飲，對人刺激甚大。如在心情緊張或煩躁時這樣飲用，會加重緊張、煩躁情緒;若患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛;若患有經常性失眠症的人，會使病情惡化;若心臟有問題，或具有陣發性心動過速的人，咖啡與酒同飲，後果更爲不妙，很可能誘發心臟病。

解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒後，飲用大量濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後，會產生不良後果，不但起不到解酒作用，反而會加重醉酒痛苦。

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