芳香濃郁的布隆迪咖啡風味描述研磨度口感特點品種產區介紹

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2024-12-22 17:25:06

坦噶尼喀湖南北縱向呈條狀，長達670公里，東西寬僅48-70公里，是世界上最狹長的湖泊，湖面面積約爲32900平方公里。是非洲第二大湖（第一大湖是維多利亞湖L.Victoria），湖面海拔高度774米，湖區最深處達1470米，是非洲最深的湖泊，僅次於俄羅斯的貝加爾湖，是世界第二深湖。
湖中有許多河馬和鱷魚，鳥類品種也很多。湖中魚類有300多種，其中非洲鯽魚最爲有名。水運發達，有基戈馬、烏吉吉、卡萊米、烏維拉、布瓊布拉等湖港。湖中多鱷魚和河馬，周圍有大象、羚羊、獅子、長頸鹿等非洲的特有動物。湖中魚類和各種水鳥豐富，是良好的天然漁場和鳥類羣集之地

布隆迪的咖啡產地：
布隆迪(Burundi)咖啡現只在小農場種植。布隆迪生產的咖啡，幾乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。
 
布隆迪咖啡的特色：
布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香濃郁，具有極佳的酸度。
 
風味：口味醇厚、芳香濃郁，酸度極佳
建議烘烤方法：中度至深度烘烤
★★：良好
 
布隆迪咖啡的市場：
布隆迪的咖啡產品大多出口到美國、德國、芬蘭和日本

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2016-10-07 17:17:12 責任編輯：未知

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