盧旺達(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是絕對優質的。就非洲而論，其咖啡業引人注目，因爲該國主要靠生產儘可能好的咖啡豆而興旺。盧旺達的咖啡在國際市場上的知名度越來越高。 

 

盧旺達咖啡協會的使命是管理和監督盧國咖啡產業從生產到銷售這一系列過程的運作。最近被重新修訂後的使命則注重於政策的制定和執行，其中更強調需努力提高咖啡行業的專業性及加大市場銷售的推廣力度。自從盧旺達咖啡協會成立以來，它已經很好的發揚了盧旺達咖啡文化及推動了盧旺達咖啡的影響力

【品  名】：盧旺達波本精品咖啡（Rwanda Bourbon Specialty）【品質分級】：AA【烘焙度】：建議烘焙程度城市或深城市烘焙(City Roast or Full City Roast)【等級】：良好【顆粒】：★★飽滿【酸度】：★★★微酸【均衡度】：★★★穩定【風味】：柔軟、濃香，含水果甜味和有原野青草香氣。【咖啡產區】：盧旺達西南部布塔雷區(Rwanda Butare)【種植海拔】：1,200～1,800公尺【生豆品種】：波本原種(Bourbon Variety)【生豆處理】：水洗精製法【特  點】：從上個世紀20年代，開始，盧旺達(Rwanda)種植的阿拉比卡咖啡就以其獨特的水果甜味和濃郁的青草芳香享譽世界。近年來，盧旺達政府採取積極措施，大力推動咖啡生產，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，使咖啡生產有了長足的發展