磨豆機粗細調多少合適-不同的咖啡採用哪種刻度比較好

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 磨豆機 > 2024-11-21 22:55:34

1、調粗細。將頂上的螺絲擰下來，打開手柄，將標誌刻度條放在適當的位置上，在將手柄和螺絲重新安裝上去。這個是需要多次調試，因爲上面沒有刻度，可以用隨手貼在上面做標識。
 
2、將咖啡豆放入磨盤中
 
3、以均勻的速度和力量搖動手柄
 
4、從抽屜中取出咖啡粉。
 
特別注意的有：1、不同的研磨速度回影響所生成的咖啡粉的質量。
 
磨得太慢，咖啡粉與空氣接觸的時間太長會損失更多的味道；磨得太快，過高的溫度也會揮發更多的咖啡芳香物質。中庸，一定要中庸
 
2、如果發現很大或很細的顆粒現象，那麼在磨的過程中藥搖一搖機器幫助研磨
壓粉量越大，粉越細越好。
 
如果到了一定的刻度磨出來的咖啡粉，你的咖啡機出咖啡的速度明顯慢了，或是不出咖啡了。那你的粉就定格在此以上。以後，就這樣磨就行了。
 
這樣做是爲了喝好咖啡。喝咖啡的精華。

2016-10-17 14:45:29 責任編輯：未知

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