口感區別：卡布奇諾和拿鐵咖啡都有奶沫，而且都是需要很綿密的奶沫。卡的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道較明顯。喝的時候建議將奶沫重新攪入杯中和牛奶咖啡重新混合（因爲咖啡做好端上桌之後基本奶沫和牛奶已經分離了，單喝奶沫的口感並不好。）牛奶、咖啡混着綿密奶泡充滿你口腔的感覺就對了，不加糖也能感覺到甜味。拿鐵咖啡的沫少，牛奶多，總體感覺就是奶味重，所以比賽的時候不比這個，卡布奇諾更能嚐出咖啡的好壞。有點像是帶着咖啡味道的牛奶，因爲沒有很厚的奶沫，所以也沒有很綿密的感覺

卡布奇諾

這纔是真正的奶咖。標準的卡布杯180ml裏面有雙份的濃縮60ml牛奶60ml奶沫60ml這才叫卡布奇諾。你們一般喝的那個其實叫做奶沫厚一點的拿鐵。卡布奇諾就是指濃縮牛奶奶沫1:1:1出來的。就是平時點個卡布還囑咐奶沫少點覺得自己喫虧的。你們可能不知道卡布奇諾最早其實是一款甜點。上面的奶沫是用小勺子挖着喫的。還有奶沫打的好。牛奶是甜的。不是一絲絲的那種甜。是真的好甜啊。捫心自問你們喝到過幾杯好卡布。

摩卡

本身用來做意式拼配的豆子都會偏堅果和巧克力味。因爲會更好的和牛奶混合啊。對沒錯就是加入大量的巴西豆子。用巴西豆的理由只有一個。便宜。而摩卡咖啡其實就是巧克力咖啡。巧克力和咖啡中的巧克力風味融合起來。所以顯得很自然。很順口。什麼你還嫌不夠！加奶油啊！撒可可粉啊！撒肉桂粉啊

焦糖瑪奇朵

這真是星巴克發明的玩意了。記住了。焦糖瑪奇朵就是香草拿鐵淋焦糖醬。一定是香草的！爲啥因爲發明他的星巴克就這麼做的。瑪奇朵本身就是濃縮加奶沫。焦糖瑪奇朵按道理應該是濃縮加奶沫淋焦糖醬。可是星巴克這麼一變確實更好喝。更容易接受了。建議沒喝過咖啡的先從這個入手

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