1.孕婦飲咖啡有使胎兒患糖尿病的危險

咖啡內含有較多的咖啡因，並可迅速通過胎盤血循環進入胎兒體內，損害胎兒的胰臟，使其胰島素分泌減少而導致糖尿病。

2.咖啡因有興奮中樞神經的作用

這種作用促進新陳代謝，使心臟跳動加快，血流加快。這種作用對健康人來說不至於造成不良後果，但對於孕婦來說則是不利的，因爲妊娠期間由於胎兒生長、子宮增大以及血容量的增加，已經使心臟負擔加重，在這種情況下，咖啡因的作用將會進一步加重心臟的負擔。尤其是孕婦有妊娠高血壓綜合症，更不要飲咖啡，以防心力衰竭。

另外，咖啡因在興奮神經的同時，會使人的血清膽固醇升高，誘發冠心病;會使血液中游離脂肪酸、類脂物的含量升高，對血壓高、血管硬化、胃酸過多和胃、十二指腸潰瘍患者均不利。

3.咖啡因有致畸的危險

有報道表明，咖啡因有致畸的作用，法國的一位學者的研究報告指出，每天給孕鼠餵食相當於成年人12—24杯濃咖啡的量後，會使生出的小鼠發生畸形，如齶、趾或腳畸形。以後也有學者對此進行了驗證。

孕婦除了咖啡外，凡含有咖啡因的飲料如可樂型飲料同樣不適宜飲用。

注意：以下幾種食物孕婦也要少喫或不喫

1、太鹹、過甜、油膩的食物。

2、加工食物如火腿腸、燒雞、罐頭食品等。

3、刺激性食物如濃茶、辛辣調味品等。

4、不潔以及污染的食物不喫。