1. 咖啡機機身清潔： 每日開機前用溼抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴於溼抹布上再擦機身（注意抹布不可太溼，清潔劑更不可直接噴於機身上以防多餘的水和清潔劑滲入電路系統，侵蝕電線造成短路）。
2. 蒸煮頭出水口： 每次製作完成後將手把取下並按清洗鍵，將殘留在蒸煮頭內及濾網上的咖啡渣衝下，再將手把嵌入接座內（注意：此時不要將手把嵌緊）按清洗鍵並左右搖晃手把以沖洗蒸煮頭墊圏及蒸煮頭內側的咖啡渣。
3. 蒸汽棒：使用蒸汽棒製作奶泡後需將蒸汽棒用乾淨的溼抹布擦拭並再開一次蒸汽開關鍵用蒸汽本
身噴出的衝力及高溫動清潔噴氣孔內殘留的牛奶汅垢，以維持噴氣 孔的暢通；如果蒸汽棒上有殘留牛奶的結晶，請將蒸汽棒用裝入八分滿熱水的鋼杯浸泡，以軟化噴氣孔內及蒸汽棒上的結晶，二十分鐘後移開鋼杯，並重復前述第一段的操作。
4. 鍋爐：爲延長鍋爐的使用壽命，如果長時間不使用機器，請將電源關閉並打開蒸汽開關，鍋爐內
壓力完全釋放，待鍋爐壓力錶指示爲零，蒸汽不再噴出後再清洗盛水盤和排水槽（注意：此時不要關產蒸汽開關，等隔天開機後蒸汽棒有熱水滴出時再關閉以平衡鍋爐內外壓力）。
5、盛水盤： - 開店前或使用前將盛水盤取下用清水抹布擦洗，待幹後裝回。
6、排水槽：取下盛水盤後用溼抹布或餐巾紙將排水槽內的沉澱物清除乾淨，再 用熱水沖洗，使排
水管保持暢通，如果排水不良時可將一小匙清潔粉倒入排水槽內用熱水沖洗， 以溶解排水管內的咖啡渣油。
一．濾杯以及濾杯把手的清潔
在對分享濾杯以及把手清潔之前，筆者先在此說一下注意事項：當每次煮完咖啡後將把手用熱水潤洗，使殘留在濾杯以及出水嘴上的咖啡油脂以及沉澱物溶解掉，以避免蒸煮過程中部分油脂和沉澱物流入咖啡中，影響咖啡品質。
1.在分解濾杯以及濾杯把手侵泡到清潔液中<500c.c熱水與三小匙清潔粉混合>一天再將殘留到咖啡油渣溶解釋出：注意：把手柄塑膠部份不可侵泡到清潔液中，以避免把手柄塑膠表面遭清潔液溶解。
2.當完成第一步之後嗎，再用清水沖洗所有配件，並用抹布擦拭乾淨後裝回咖啡機中<注意：不可用菜瓜布擦拭>
3.到第二天開機前用清水沖洗所有配件，並且用抹布擦拭至幹再裝回咖啡機中<不可用菜瓜布擦拭>
二．Cmc咖啡機蒸汽管的清潔
1.當在使用蒸汽管制作奶泡之時需要用微溼的乾淨抹布擦拭並且再利用蒸汽自動清潔噴氣孔內殘留的奶牛污垢以維持噴氣孔的暢通。
2.蒸汽管如果殘留牛奶結晶物時，可侵泡在裝有熱水的容器大約20分鐘，以軟化噴氣孔以及蒸汽管內之結晶物，然後移開熱水容器，再重複第1步的操作即可。
Cmc咖啡機濾杯把手以及蒸汽管該如何清潔的一些操作方法，筆者已與大家分享到這裏。如果還有不明白的地方可以來電諮詢本公司，將會免費解答您的疑問或者進入麥爾斯頓咖啡機網瞭解更多。
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