手搖磨豆機怎麼用與電動的區別在哪裏哪種比較好用

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡用品 > 磨豆機 > 2024-12-22 21:44:08

手磨機基礎常識
1.4使用技巧
　　手搖磨豆機給大家的印象是磨起來挺累的，目前國內市場比較流行咖啡豆中度和深度烘焙，豆子還是好磨的。你可以試試坐在凳子上，把磨豆機夾在膝蓋上，然後開磨，我平時都用這個方法，很省力的說，也不用使勁下壓。
 
　　1.5清潔
　　每次用過之後儘量倒乾淨磨芯、豆倉、粉盒和裝粉盒的機身中殘餘的粉，到不乾淨可以到刷碗池閉着眼睛吹一吹。隔一段時間或很長時間不用而又重新啓用溫水清洗一下即可，如果磨芯是金屬的不能用水洗。
 
　　2.購買手搖磨豆機
　　咖啡生豆確定了，烘焙技術是決定一杯咖啡好壞最重要的因素。購買手搖磨豆機時磨芯一定要是陶瓷的，價錢可以根據大家自己的經濟實力購買

因其磨盤特點，容易研磨不均勻。
 
較容易產生大量的熱，加劇咖啡香氣散失，這也導致手搖磨豆機在研磨時，咖啡的得氣會容易散發出來。
 
效率太低，不管你信不信，反正中國咖啡網是信了，這是讓中國咖啡網最頭大的一個問題，如果要製作一杯咖啡，如果我用20克的咖啡豆去研磨，研磨時間能長達5分鐘，在搖動的時候，手還會變的痠疼，當然，如果您把這個當作是一種鍛鍊身體的方式，那手搖磨豆機相當適合您。
 
木頭底座容易壞，手搖磨豆機上面的磨盤是用螺絲固定在木頭底座上的，使用久了之後，擰着螺絲的孔會越來越大，導致磨豆機沒辦法使用，解決辦法是將手搖磨豆機的研磨部分取下，然後換個地方再將螺絲擰到底座上。

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2016-10-19 14:47:03 責任編輯：未知

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