巴西皇后莊園黃波旁咖啡風味描述品種特點處理法產地區介紹

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 巴西皇后莊園黃波旁 > 2024-12-22 18:53:09

巴西咖啡

咖啡最早於18世紀初期引進巴西，1727年巴西政府派了一位風度翩翩的陸軍軍官，以調停邊界糾紛爲理由，將咖啡種子從法屬蓋亞納偷偷帶回巴西，據說當時法屬蓋亞納的總督夫人深深爲這位軍官著迷，因此在送別的晚宴上偷偷在花束中夾帶咖啡樹種子送給他，目前巴西有兩百萬公頃的土地用來種咖啡，最大宗超過70%爲阿拉比卡，這些豆子最後會送往各國大型烘培商手中，也就是衆人所知的山度士(以出口港santos港爲名，不是產區)
1、口感不錯，量也很足，就是有點小失望，杯子破了，沒法用。希望下次購買的時候子魚能多注意點。

3Wcoffee子魚巴西黃波旁掛耳咖啡現怎麼樣,使用效果?!

2、杯子瑕疵特別大，像手指印一樣在杯子外壁，子魚說這一批杯子全是這樣，不給補發，呵呵。有瑕疵早說啊。大家因爲杯子想拍的還是想清楚吧。咖啡還沒喝。

3Wcoffee子魚巴西黃波旁掛耳咖啡現怎麼樣,使用效果?!

3、咖啡包裝得挺好，子魚發貨師傅很辛苦，下着大雨來送貨，還沒喝，喝完再來評價。

3Wcoffee子魚巴西黃波旁掛耳咖啡現怎麼樣,使用效果?!

4、認真評論一波，本來以爲對這麼便宜的咖啡沒有抱什麼希望的，可是到了以後真的很好喝，咖啡偏甜，有點奶味，超過了預期值，以後還會來買的。

3Wcoffee子魚巴西黃波旁掛耳咖啡現怎麼樣,使用效果?!

5、五分是給咖啡的，子魚發貨服務很差，同時拍得兩代咖啡，那一包昨天就收到了，這包昨天打電話問他什麼時間能送，讓我等着，說是昨天下午，結果我連澡都沒有好好洗，就等着他的電話，沒音了，今天中午給我電話問我到底在哪裏地址，我直接找他去取的，第一次遇到這樣的子魚發貨，暈
巴西是全球最大的咖啡生產國約佔咖啡產量的30%，但由於巴西位處熱帶雨林區，地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山土壤的地區，並且沒有太多的樹蔭作爲遮蔭用，造成巴西豆生長速度很快豆形很大但咖啡密實度鬆軟風味變化不大的缺點，再加上以機具大規模採收咖啡豆各種成熟度差距極大的咖啡同時採收，使得巴西豆的品質沒有特別突出一直停留在商業用豆的範疇