歐洲咖啡文化。

 

　　當歐洲人第一次接觸到咖啡的時候,他們把這種誘人的飲料稱之爲“阿拉伯酒”,當保守的天主教徒詛咒咖啡爲“魔鬼撒旦的飲料”的時候,他們絕不會想到他們從“異教徒”那裏承襲來的是一種何等珍貴的東西。

 

　　現在的歐洲,咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了,從咖啡進入這塊大陸,到歐洲第一家咖啡館的出現,咖啡文化以極其迅猛的速度發展着,顯示了極爲旺盛的生命活力。

 

　　在奧地利的維也納,咖啡與音樂,華爾茲舞並稱“維也納三寶”,可見咖啡文化的意義深遠。
美國人喝咖啡，沒什麼規矩，隨性放任，和歐洲人剛好相反。歐洲人衝調咖啡講究的是一種情調以及一種浪漫。美國人喝咖啡喝得自由，咖啡也同時深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。

      不論在家裏、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。一般而言，美國生活比較忙碌緊張，不像歐洲、中東一帶的人民那樣能以悠閒心情享受生活，表現在喝咖啡上頭，經常就是一大壺電熱過濾式咖啡，從早到晚，由於水加得多，咖啡少，滋味特別淡薄，因此也多有人批評美式咖啡實在難喝。

      美國各地，咖啡嗜好者只要多費點心力，還是可以品嚐到自己喜愛的咖啡口味。如果單純美式咖啡分爲濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。以民族而言，南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡
德國的慕尼黑，有間達樂麥耶咖啡店，其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名1 星巴克Starbucks (美國品牌,中國馳名商標) 2 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen (享有最高品質榮譽) 3 UCC (1933年成立於日本,著名品牌) 4 麥斯威爾(Maxwell) (一百多年曆史,美國品牌) 5 雀巢Nescafe (1866年瑞士,國家免檢產品) 6 上島咖啡 (1968成立於中國臺灣) 7 薇吉伍德Wedgwood(17世紀中葉,在英國誕生的品牌) 8 LAVAZZA (1895年意大利,最大的咖啡公司) 9 克萊士咖啡KreisKaffee (1963年的德國) 10 葛蘭特咖啡GrandosCoffee (德國著名的咖啡品牌)