咖啡產國
墨西哥的古金字塔 - 圖:Thinkstock.com
2014年墨西哥同樣出產了約240,000,000公斤咖啡生豆,而且全是高品質的阿拉比卡咖啡豆,主要出口至美國市場。墨西哥的咖啡豆生產在1990s年代“國際咖啡協協定”解散後曾出現過危機,因爲價格和出口數量都不再受協定控制,致使墨西哥的咖啡出口在激烈的國際競爭中處於不利地位,給墨西哥的社會經濟造成巨大損失。2000年以後,隨着美國市場需求的穩定增長,墨西哥的咖啡出口從有史以來的最低點2005年的170萬袋,增長到2014年的400萬袋 (60 kg/袋) 。
第7名 – 洪都拉斯(Honduras)
全球10大咖啡豆生產國
咖啡樹上的紅色和綠色咖啡果 - 圖:Thinkstock.com
2014年洪都拉斯出產了279,000,000公斤咖啡生豆,產量有所下降,2011的產量是354,180,000公斤。下降的原因是洪都拉斯對國家品牌的宣傳力度不夠。在國際咖啡消費市場上,人們對哥倫比亞和埃塞俄比亞的咖啡認知度很高,而洪都拉斯的咖啡豆主要被用作“拼配”咖啡被埋沒,消費者對洪都拉斯的咖啡瞭解很少。但是,咖啡在洪都拉斯的國民經濟中仍然佔有重要地位,洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生豆生產國,爲該國的很多人提供就業和收入來源。
第6名 – 印度(India)
全球10大咖啡豆生產國
一杯咖啡、肉桂、湯及焙炒咖啡豆 - 圖:Thinkstock.com
印度在2014年生產了344,760,000公斤咖啡生豆。印度幅員遼闊、氣候多樣,但適合咖啡生長的地區主要在印度南方各省季風雨豐富的山地,多與小豆蔻和肉桂等香料一起種植,因此,咖啡豆也帶有香料的風味。印度的人口有12.5億,咖啡雖不是最流行的飲品,但近年來的咖啡消費增長很快。印度咖啡生豆的80%供出口,主要出口地是歐洲和俄羅斯
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2016-10-21 16:13:30 責任編輯:未知
單品咖啡
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