耶加雪菲 Kochere 水洗G1咖啡豆風味描述處理法品種介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 耶加雪菲咖啡 > 2024-11-22 05:04:56

耶加雪菲 Kochere 水洗G1咖啡豆風味描述處理法品種介紹


熟豆比較,這個就比較明顯了,日曬G3白色豆非常多,可以得出生豆中未成熟豆比較多,咖啡果採收是非常粗放,成熟和未成熟咖啡果混合在一起。而日曬G1的熟豆非常均勻,白色豆幾乎可以忽略,農民採摘的是完全成熟的咖啡果,每課咖啡樹上面的果實要分4-5次採摘耶加雪菲  G2  水洗
 
Ethiopia  Yirgacheffee G2
 
風味關鍵詞:檸檬
 
烘焙:淺度烘焙
 
處理方式:水洗
 
海拔高度:1600~1800M
 
豆粒大小:16~17目
 
產區:埃塞俄比亞 科契爾

2016-10-25 18:05:14 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄