雲南小粒咖啡豆介紹

咖啡的生長發育與氣候環境條件有密切關係。在風大，氣溫高，光照強，土壤易乾旱的地區，植株枝條腋芽趨向於分化成花芽，枝條生長量較小，易造成早衰。因此，要選擇靜風，溼度較大，光照較短的地方作園地。小粒咖啡是需水又怕水份過多的植物，雨量在1400毫米以下的地方，應選擇有灌溉條件或有水利設施的地方，咖啡根系的好氣性很強，土壤排水不良，應增設排水溝。土壤含沙量大，保水肥力差的，要使用覆蓋物，增施有機肥料。坡地的地方要改爲梯地才適宜種植。在定植前2-3個月將栽植孔挖好，挖溝時將表土、心土分開，心表土回溝，並每畝施100千克鈣鎂磷肥，有條件的地方施土雜肥2-5千克作基肥，於栽植前15天左右將表土填溝（表土與基肥混合均勻），以免栽后土壤下陷，影響成活小粒咖啡的定植根據不同品種，修剪制度，氣候及土壤條件，農業技術措施而定。常用的株行距是2米×1.2米（畝植278株），2米×1米（畝植333株），1.8米×2米（畝植185株），湯郎鄉一般採用2米×1米的規格。一般在雨季開始後定植，湯郎氣溫較高，雨水集中在下半年，宜在7-9月份定植，選擇陰天或土壤溼潤時定植，保證苗木成活。定植時選擇壯苗，要求頂芽穩定，植株生長健壯，根系發達，無病蟲害的壯苗定植。劣苗、彎根、畸形苗應淘汰。根據當時定植材料的情況和要求不同，定植種苗有以下4種不同方法：

⑴裸根定植：定植時主根要直，側根分佈舒展，保持原來的自然狀態，分層回土，壓實，使根系緊貼泥土，但不能壓得過緊，避免傷根，植後覆蓋、澆水。

⑵帶土定植：氣候條件差，澆水有困難時，採用此法，成活率高，但運輸不便，花工多，大面積生產少採用。

⑶截幹定植：一般用於2年生以上，苗高1米以上的苗木，在離地面25-30釐米處截幹後定植，成活率較高，成活後要及時修芽。

扦插材料用直生枝，不能用一分枝，因爲一分枝扦插後長成的新植只能匍匐生長，不能長成直生的咖啡樹。插條要用綠色未木栓化、葉片已充分老熱的、健壯的直生頂芽對下第2-3段，不宜用半木栓化和已木栓化的直生枝。插條的葉片留四摜寬（約6-8釐米），每段插條4-6釐米長，將插條從中剖爲二條，各帶一個葉片，切口斜切削光滑。

　　插牀一般用沙牀，厚度40-50釐米,下部用粗砂,上部用中等細沙,插牀要有80-90%的廕庇度。用時先將沙洗淨，也可以混入1/2的椰糠。採用噴霧設備，插條髮根率高，但設備購置費用高。

　　扦插方法插條斜插或直插均可，扦插深度以埋到葉節處爲度。10-15釐米一行，以葉片互相不遮蔽爲標準。插後充分淋水，使插條與沙緊密接觸。扦插後，要在插牀上覆蓋塑料薄膜，以減少水分蒸發，提高插條生根率。覆蓋塑料薄膜時要用鐵絲或竹片彎成拱形，插在沙牀邊緣，再將塑料薄膜覆蓋於上，然後壓緊，保持牀內溼度。如用噴霧設備，則不用覆蓋塑料薄膜