巴西喜拉多咖啡豆風味描述處理法口感品質特點研磨刻度介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西喜拉多咖啡豆 > 2024-11-22 00:37:10

巴西喜拉多咖啡豆


CACCER（Kaseru）是咖啡生產者在米納斯吉拉斯州，巴西塞拉多地區的聯繫。
Kaseru組織在塞拉多咖啡種植者，區域營銷，塞拉多咖啡產地質量認證（名稱塞拉多認證）的協調等，我們已經發出。
Kaseru成立於1992年。
三年後在1995年，55個城市，米納斯吉拉斯州的塞拉多地區，該地區被指定爲第一個認證的咖啡產區的巴西政府區域。
1997年，正式參加與公司Kaseru鈔票，作爲日本的代表，將供應咖啡到塞拉多發展，我們今天達成。
該Kaseru建立，質量保證以前一直被忽視，建立的基礎上，物流條形碼，商品出口，現在可以平衡生產歷史。
2003年，美國（SCAA）特種咖啡協會和締結的基礎上，咖啡SCAA“味”類型將被晉升爲專家的意見一致，並分別從以前的評價排除“品味“現在是關鍵。
此後，關於在塞拉多咖啡研究所進行地段，考覈，已發出同SCAA Kaseru規定的證書。
此外，在2005年，考慮到原產地證明，在指定地區塞拉多地區的咖啡先權，Kaseru的塞拉多咖啡產地質量認證（名稱塞拉多認證）已經發布

產區：喜拉多
品種：黃波旁
處理法：日曬
 
風味：清淡的柑橘類果香、濃郁的腰果類堅果香、巧克力甜香
口感：甜美溫和的柔順果酸、厚實甘甜的口感
默認烘焙度：中焙

2016-10-28 14:18:13 責任編輯：未知

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