星巴克咖啡消費一直保持兩位數增長在中國門店還要翻番

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 2024-12-22 12:19:28

消費升級的背景下，中國的咖啡消費一直保持兩位數增長，外資咖啡巨頭也忙着在中國市場跑馬圈地，全球最大的咖啡連鎖巨頭星巴克更是加速了在中國的擴張。星巴克日前宣佈，到2021年計劃在中國大陸運營超過5000家星巴克門店。目前星巴克在中國市場的門店超過2300家，這也意味着五年多時間星巴克門店數將翻一番。

星巴克每年在中國的開店速度在30家到50家，自2012年開始速度明顯加快。財報顯示，2012年星巴克在中國區新增店鋪204家，2013年新增317家，2014年更是幾乎每天都在新開門店。

中國已經成爲星巴克門店增長最快的市場，星巴克曾不止一次在財報以及公衆場合提到，“希望中國能成爲星巴克在全球最大的市場之一”。

星巴克日前宣佈了兩項提振中國區市場的舉措。10月19日，星巴克正式對外宣佈，原中國區總裁王靜瑛升任中國區首席執行官，原中國門店開發與設計副總裁蔡德粦升任中國區首席運營官。這也是星巴克首次在中國市場設立首席執行官的職位。星巴克全球零售業務集團總裁約翰·卡爾弗表示，“新的晉升將深化星巴克對中國市場的長期承諾”。