80後海歸的咖啡夢想

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-03 02:14:04

每天晚上，磨咖啡豆，煮開、然後尋找合適的甜品來搭配，然後放上一張輕音樂的碟已經成爲賀麗華的必做動作。
“咖啡那種濃郁的香氣、那種略帶苦澀的味道，總是很適合讓人靜心冥想。”
未來要開一間
dream cafe
在日本漂了幾年，現在的賀麗華終於光榮地回到祖國的懷抱，並且順利地在廣州找到了一份不錯的工作。但是因爲對咖啡的喜愛，她很希望自己有一天能在廣州開一家與衆不同的咖啡店，而這個念頭就像一顆暫時被冷藏在冰櫃的種子，她希望有朝一日這個念頭真的能生根發芽。
“我夢想中的咖啡店不一定將咖啡做得多高端，而是一個咖啡愛好者、想了解咖啡的人的落腳地，是一個有文化有歡樂的地方。裏邊還會賣點葡萄酒什麼的，”在賀麗華看來，現在的人生活都匆匆忙忙的，與其泡吧放鬆，還不如找個更有深度的放鬆方式。
她夢想着自己的咖啡店有着寬闊的落地玻璃，空氣中總是瀰漫着香濃的咖啡味，一衆“啡友”一邊享用着咖啡那種獨特的苦澀感帶給味蕾的刺激，一邊談天說地。在別人行色匆匆之時，自己卻能怡然自樂，這便是人生的一種享受了

2016-11-01 10:06:30 責任編輯：未知

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