老撾咖啡豆

老撾咖啡的產量原本便不大，阿拉比卡除去自銷的，幾乎都銷往法國，這種關係從殖民時代以來一直沒有改變過。顯然法國人走了之後，老撾人就不知道怎麼賣咖啡了。羅布斯塔咖啡倒是有出口，銷往泰國，去了雀巢公司，或許這便是泰國雀巢咖啡味道特別好的緣故。巴松並沒有很多大型種植園，大都小農戶生產，雖然有最好的咖啡，但旅遊業還剛剛起步，如果你是咖啡的狂熱愛好者，也可造訪當地的村莊，11 月到1 月是阿拉比卡咖啡的收穫時間，而2 月到3 月則是羅布斯塔的。如果並不那麼狂熱，那麼去萬象或者琅勃拉邦的咖啡館，細細挑選也能找到一等本地咖啡，記得選擇阿拉比卡的咖啡品種。老撾人也喜歡將咖啡倒進混有煉乳的玻璃杯中喝，喝完後喜歡再來一杯綠茶。