摩卡壺和虹吸壺的區別-電摩卡壺好還是咖啡機

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-05-20 20:37:41

最後用的是摩卡壺。我們選用的是日本寶馬武士摩卡壺，可能有的朋友會說，爲什麼不用比樂蒂的摩卡壺，這個是經典的噢。的確，比樂蒂是世界上最經典的摩卡壺，但經典不代表最好，比樂蒂摩卡壺均爲鋁製，而現代醫學已經明確證明，鋁過量是會導致老人癡呆症的高發，所以。。。爲了健康考慮，我還是選擇了日本寶馬不鏽鋼材質的摩卡壺。

　　說到這兒，提一句，昨天的摩卡壺是全新沒用的，但拿出來時，朋友發現壺的底部有過被火烤過的痕跡，說明這個壺是用過的。爲什麼會這樣呢?其實這是這隻壺是合格產品的一個鐵證，日本寶馬的摩卡壺在出廠前都會做試燒檢驗，以此驗證壺的質量是沒有問題的，而不鏽鋼，只要是被輕輕燒一小下，都會有痕跡的噢。所以，以後朋友們選購不鏽鋼的摩卡前，也要看看壺底有沒有燒過的痕跡噢，沒有的話，可能買到的就不是檢驗合格的產品噢，要當心使用過程中不要發生爆炸之類的意外噢，呵呵，閒話不談了。

　　摩卡壺煮出的咖啡，是昨天三種方式之中最濃的，我這位號稱只鍾愛濃咖的朋友，喝到最後也有些招架不住了，看來下次再煮時自己要再調整一下咖啡粉的用量了。

　　另外說一下昨天朋友們對哥倫比亞咖啡和曼特寧咖啡口味的評價，喜歡經典的人比較鍾愛哥倫比亞，不是很濃郁，但回味無窮。而比較年輕時尚的朋友，則更鐘愛曼特寧，說是香味濃郁醇正，回感滑潤，入口就有很強烈的感覺。