可吸入式咖啡因過量-可吸入式咖啡因能量棒
進入2014年3月下旬，在咖啡種植面積和產量佔中國99%以上的雲
蘇門答臘曼特寧
蘇門答臘曼特寧(6張)
南省，咖啡採收接近尾聲。受國際市場影響，在經歷兩年多的“價格寒冬”後，2014年咖啡豆收購價飆升，從每公斤13元漲到25元。
儘管價格飆升刺激了市場信心，但在2013至2014產季，中國咖啡產量從上個產季的8萬噸降至不足6萬噸。在缺乏大型咖啡龍頭企業和本土品牌的情況下，減產壓力讓中國咖啡產業從原料產地“突圍”愈加急切。
調查統計顯示，雲南咖啡種植面積從2008年的30多萬畝發展到2014年的140多萬畝，產量從3萬噸左右上升到2013年的8萬多噸，均佔到中國咖啡種植面積和產量的99%以上，是中國最大的咖啡產區。
7咖啡業內人士介紹，縱觀近20年來雲南咖啡價格走勢，近乎每10年一
麝香貓咖啡
麝香貓咖啡(6張)
個價格週期。2010年，雲南咖啡價格達41元每公斤，創下歷史最高紀錄。2012年至2014年初，受國際咖啡期貨價格下跌的影響，價格一度低至每公斤13元左右，咖啡種植業連續兩年走進“價格寒冬”。
2014年1月底，隨着國際咖啡期貨價格回暖，雲南咖啡價格也快速提升。“剛過去的2月份，國際咖啡價格創造了20年來的單月最大漲幅度，從1月28日的114美分每磅漲至2月28日的180美分每磅。”
造成咖啡價格快速上漲的原因大概有三方面：一是世界第一大咖啡生產國巴西去年底以來氣候乾旱，預計會影響到咖啡產量；二是中南美洲一些咖啡生產國遭遇咖啡鏽病影響，咖啡產量預計會減少；三是咖啡期貨長期低迷，咖啡期貨炒家有意拉昇咖啡價格，活躍咖啡期貨市場等。
“2014年咖啡採收已接近尾聲，但全省咖啡產量還不足6萬噸。普洱咖啡產量也在去年基礎上至少下降了30%。”儘管收購價飆升，但咖啡產量的大幅下降給中國咖啡種植業蒙上了一層陰影。
17世紀咖啡的種植和生產一直爲阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效；15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式，並且在此時期融入宗教儀式中，同時也出現在民間做爲日常飲品。因伊斯蘭教嚴禁飲酒，因此咖啡成爲當時很重要的社交飲品。
1570年，土耳其軍隊圍攻維也納，失敗撤退時，有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什麼東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末，咖啡以“伊斯蘭酒”的名義通過意大利開始大規模傳入歐洲。相傳當時一些天主教人士認爲咖啡是“魔鬼飲料”，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嚐後認爲可以飲用，並且祝福了咖啡，因此咖啡在歐洲逐步普及
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