星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度數分類品種莊園產地區介紹
每個人都會有一款初戀的豆子,讓你步入咖啡的世界。這麼巧我的初戀就是星巴克的早餐綜合,比起當家的首選綜合口味上要輕盈一點,但是香氣不會輸,醇度不會很低。
其他中度烘培的豆子如危地馬拉、哥倫比亞、肯亞都可以喝出各個產地的特點;深度烘培的豆子只在門店接觸了兩種,蘇門答臘和佛羅那,對我來說太苦,並且相對來說風味會比較無趣...
經常跑跑咖啡館也可以碰到不少的各有特色的咖啡豆,但是要看你的所在地有沒有了。個人比較偏好的是中度烘培的豆子,產地一般選南美和非洲的。以前用美士的滴濾,然後看星巴克門店打折入了法壓壺;後來入了一套手衝的套裝,發現衝咖啡變得頻繁了,原來不是每天都喝的..
據說咖啡喝久了人的口味會越來越重,也有趕時間去各種門店喝solo濃縮咖啡,星巴克的很辣喉嚨,缺少油脂所以不是很順暢,但是回味很棒,口中香氣和味道停留久久不散;illy的各種店,濃縮咖啡的油脂很厚實,香氣宜人,入口和回味的過程都很棒,就是各個店的質素參差不齊...一個solo的濃縮咖啡的咖啡因足以應付一下午了,剛開始喝推薦適當加一點黃糖,或者點濃縮康寶藍,加了奶油會很順滑
描述:複雜、醇厚、濃烈,這軟咖啡體現了我們最好的拉丁美洲咖啡和印度尼西亞咖啡用意式烘焙咖啡的香甜加以烘托,它是我們最醇厚,最濃郁的綜合咖啡
類似咖啡:首先是佛羅娜咖啡,然後是蘇拉維西咖啡或阿拉伯摩卡爪哇咖啡
創造這款綜合咖啡的目標是創造可想象到的最濃郁咖啡,具備無與倫比的複雜性和深度。
就出現了這款令人瞠目結舌的混合口味咖啡——在咖啡很熱時品嚐,感覺就象“波浪中起伏”,在咖啡冷卻時品嚐,又會感到更加趣味盎然。

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2016-11-08 10:32:10 責任編輯:未知
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