薩爾瓦多pacamana帕卡馬拉咖啡豆風味描述口感莊園產地區介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 薩爾瓦多咖啡豆 > 2024-11-22 00:20:53

薩爾瓦多pacamana帕卡馬拉咖啡豆風味描述口感莊園產地區介紹

kono到底比hario 差別在哪,其實功能性是沒什麼差別的,重點在於細節,kono 的玻璃相對厚一些,接口的硅膠設計平滑,氣密性好同時上下壺對接體驗也比hario 好一些,我的hario 有時候會出現比較難拔出來的情況,木柄支架的做工也比較精細,手感好很多。
當然說再多也不及上手一試,對於這些小器具方面的,我的建議是入手纔是最實在的評判,與其苦等他人測評,不如心動立即行動(大不了入手不喜歡打個折轉手,現在轉手太方便了,這樣就等於花點小小的錢體驗了一下,自己明明白白,挺好的)Pacamara是又一款藉助COE賽事成名的例子。20世紀90年代,薩爾瓦多查拉特南歌Chalatenango產區有部分農戶開始種植Pracamara。2006年,該產區某農場以Pacamara參賽,獲得第二名的好成績。2007年,同一產區的多家農場以Pacamara參賽,獲得第一、第三、第四名,輝煌戰績令Pacamara贏得關注Pacamara品種是Pacas種與Maragogype種的人工雜交種,最早在20世紀50年代(多數指1958年),由薩爾瓦多研究機構培育而成。新品種被認爲是追求大顆粒阿拉比卡種的結果,良好的繼承了母株的優良性狀。Pacas是Bourbon的薩爾瓦多當地變種,繼承了bourbon古種的優秀風味,最早發現於1949年。Maragogype是最早出現在巴西的Typica變種,因豆體碩大,有“象豆”elephant bean之稱。

2016-11-10 16:11:11 責任編輯:未知

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