布隆迪咖啡風味描述莊園產地區處理法品種特點介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2024-12-22 18:19:12

布隆迪咖啡風味描述莊園產地區處理法品種特點介紹
布隆迪人認爲“遠親不如近鄰”,非常珍視鄰居關係,鄰居有事,應全力相助。逢年過節,首先要向鄰居表示祝賀;有了好酒,首先要請鄰居來喝。在農村,鄰居有義務和權力相互管教孩子,如一個孩子幹壞事,鄰居大人教訓他,乃至鞭打他,也不會受到孩子父母的責怪。布隆迪人也有慶賀喬遷之喜的習慣,一旦搬進新居,親朋好友及鄰居均前往祝賀並送禮,主人則給予熱情友好招待,有時也準備飯食布隆迪位於非洲中東部赤道南側。北與盧旺達接壤,東、南與坦桑尼亞交界,西與剛果(金)爲鄰,西南瀕坦噶尼喀湖布魯裏:布隆迪西南部城鎮,布魯裏省首府。東北距基特加66公里,有公路相通。地方性咖啡、牛的貿易市場。基特加:布隆迪城市,基特加省首府。在中部,西距布瓊布拉61公里。皮革、棕仁、咖啡的貿易中心。附近有金雞納種植園。有屠宰場、小型磚瓦廠和咖啡加工廠等。全國公路中心。恩戈齊:布隆迪北部城鎮,恩戈齊省首府。南距基特加58公里,地方性農產品貿易市場,周圍是全國重要咖啡產區
幹香氣(1-5):不適用
溼香氣(1-5):不適用
酸度(明亮度)(1-10):不適用
味道(層次感)(1-10):不適用
口感(醇厚度)(1-5):不適用
餘味(殘留度)(1-10):不適用
平衡性(1-5):不適用
基礎分(50):不適用
總分(最大100):不適用
強度/主要屬性:中的偏強/甜蜜,水果風味,辛辣回味。
建議烘焙程度:full city
對比:與肯尼亞咖啡非常類似

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2016-11-12 17:47:32 責任編輯:未知

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