巴拿馬翡翠莊園競標瑰夏咖啡生豆價格介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 翡翠莊園 > 2024-11-22 00:27:36

巴拿馬翡翠莊園競標瑰夏咖啡生豆價格介紹
這地區大量爲巴拿馬進行食物的種植生產，同時還種植極好的咖啡。這地區與哥斯達黎加接壤。 
海拔：1200-1600m 
採收期限：12月-3月 
種植品種：鐵比卡，卡杜拉，卡杜艾，波旁，瑰夏，San Ramon 
拔的種植狀態。 
海拔：400-1900m 
採收期限：12月-3月 
種植品種：鐵比卡，卡杜拉，卡杜艾，波旁，瑰夏，San Ramon 
【風味說明】：烏龍茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，明亮又均衡，香氣的層次感極強，整個香氣和焦糖甜感包裹在一起，入口時舌尖感覺果酸明顯，在口腔中剛則溫和圓潤，果甜味和回甘強烈，像吞了一口新鮮的水果茶水，甘澈心菲。溫度越低，酸質越細膩。風韻也是相當持久,讓人覺得好滿足！
【壹鬥點評】：研磨時散發出的香氣沁人心脾，強烈、濃郁的水果香味，入口甘甜，醇厚，絲滑，柔和的果酸，特有的香甜味，讓人久久難以忘懷。對它，只有用“驚豔”二字來形容了！
推薦用手衝、法壓等滴濾萃取，可較好的顯示出瑰夏風華絕倫的魅力風味

2016-11-14 11:18:17 責任編輯：未知

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