星巴克磨咖啡豆刻度4等級級別處理法介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 星巴克咖啡豆 > 2024-07-07 16:10:36

1.買個全自動咖啡機和新鮮意式咖啡豆（淘寶上先下單後烘焙的或者拉瓦薩illy豆）

2.買咖啡膠囊機和相應的膠囊

單論機子，前者幾千到幾萬；後者一千多

不過咖啡膠囊一般會比新鮮咖啡豆貴些，新鮮咖啡豆大概100一磅能做40杯（豆子選擇還多）；咖啡膠囊一個做一杯大概4元

【開始調試磨豆機】

　　做到這一步時，市面上大多數品牌的磨豆機裏面會儲備有60g磨好的咖啡粉。根據我們的經驗，你至少需要在磨豆機裏儲備100g的咖啡粉才能開始對機器做出調試，調試的效果也更加明顯。所以，你至少需要再製作3杯意大利特濃咖啡之後再開始調試磨豆機，調試完成時你至少要做夠5杯以上的咖啡。這非常重要!你最不想做的就是無功而返然後重新測試並調試你的機器此時你需要決定是否要重新清理咖啡磨。爲保證咖啡的品質，如果你的調試範圍在2個刻度以上，你需要徹底清理你的磨豆機。雖然我們也不想浪費咖啡，但根據我們的經驗，清理磨豆機之後的效果更佳。

　　【分析結果】

　　如果你得到了想要的結果，那麼恭喜你!但記住這只是個開始。在測試中保證數據的準確不能保證你製作的咖啡品質完美，但這仍是你追求咖啡最佳品質的捷徑!如果你成功的使用這種方法計算出一種咖啡的配方，那麼你就可以開始測試製作其他品種咖啡(如滴濾咖啡)時所需要的數據。那時你就會知道哪些數據是有用的，哪些是沒用的。