如何檢測商業半自動咖啡機品牌推薦介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-21 22:10:40

1愛寶e61，這款機型是仿照飛馬e61來生產的，因爲飛馬61屬於很經典的拉桿式咖啡機，價位會高一點，在三萬左右，而愛寶61就屬於性價比非常好的一款機型，屬於旋轉泵雙鍋爐自動補水的單頭機型，因爲這款機型在大陸競爭非常激烈，進貨價都很透明，所以這款機型利潤被壓倒最低，現在售價一般在9—10k。

2飛馬e98，飛馬屬於老資格的知名品牌了，這款機型屬於飛馬比較老式的機型，所以價位相對較低，但是性價比非常高，現在很多咖啡店都有用這款機型，個人建議用手控版，手控版可以更好的鍛鍊咖啡師的操作標準，而且基本不會怎麼壞，維修成本非常低，電控的不但要貴三四千，而且容易壞，維修成本高，如果不是咖啡售賣非常多的咖啡館，買手控版就夠了，雙頭手控版價位在18k—21k

3聖馬可100e電控窄版，這款機型外形現代感很強，鍋爐大，蒸汽足，而且衝煮手柄爲三瓣，所以粉量要求非常高，粉稍微多一點就會上不去手柄，這款機型的電控電腦版採用單獨電腦版加排線，方便電腦版的更換，電腦版壞了，把線一拔，換個新的一插就好了。咖啡機的蒸汽手柄可以上下左右進行控制，可以適合各種喜歡的咖啡師使用。在咖啡機中間還專門有個沖茶頭，可以出熱水沖茶，雙頭電控價位28k—32k

就可以用杯子裝咖啡了，半自動咖啡機上面有標識分單杯，單杯半杯和雙杯，雙杯半杯，如果是兩個人的話又喜歡喝濃點的咖啡那麼就選擇雙杯半杯按鈕，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按鈕就可以了，這裏不需要人守在旁邊半自動咖啡機咖啡流完會自動關閉的咖啡粉壓好後現在就要使用半自動咖啡機了，在使用半自動咖啡機之前得先插上電源打開咖啡機，然後再拿壓好的咖啡粉成45度角對準半自動咖啡機的口向右旋轉感覺緊了就ok了把咖啡豆磨成粉末狀後再把咖啡粉裝在手柄槽裏不要裝得太滿大概是手柄槽深度2/3的量裝好了就開始用壓粉工具把咖啡粉壓平，在壓粉的時候有點講究，根據個人的喜好如果你想喝濃點的在壓粉的時候就力度用大點，如果想喝淡點的就壓粉的力度用小點，同時一杯優質的咖啡還與咖啡機有很大的關係，這裏筆者就不針對這點多說了:先選擇咖啡豆如果有咖啡粉就可以直接用更好，咖啡豆選擇好了就把咖啡豆放在磨豆機的盒子裏，如果想磨出的咖啡粉細些就逆時針旋轉適當就好，如果想磨出的粉粗點就按照順時針旋轉2/3就可以半自動咖啡機顧名思義-就是手工加機械自動操作的方式，那麼半自動咖啡機怎麼用來製作咖啡呢?