哪家的電動磨豆咖啡機好-全自動磨豆咖啡機品牌推薦介紹

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-12-22 09:26:22

一套鑄鋼的磨片安放在螺紋黃銅承托架上，可惜磨片太小了，而且設計上沒有大磨片那套設計得好(注意那些縫隙)。短期適用應該沒什麼問題，但看起來會很快被磨損。我曾看到報告說Saeco磨不出商用Espresso要求的細度，但對於一般家用來講也沒有什麼大問題。(原文: but had no trouble on the second finest setting，不知道該怎麼翻譯會比較貼切)

　　Solis (All), Dualit , DeLonghi KG100, Starbucks Barista, Bodum.

　　所有這類磨豆機使用標準Solis圓錐形磨片套件，並且所有(大概Bodum以外)都由Solis製造。毫無疑問這種磨片套件非常適於製造優秀的Espresso磨豆機。不幸的是上磨片的承托架不是由螺紋系統來調節的，而是通過一種斜面和楔形系統進行調節。以我的觀點，這種調節裝置不夠精確，尤其是當隨着時間流逝，磨豆機開始磨損時。對於那些使用家用53mm或更小的衝煮手柄頭以及加壓濾碗的家用Espresso機的人，我會毫不猶豫地推薦這一款磨豆機;而對於那些使用更大的衝煮手柄頭以及非加壓式濾碗的人，我不會推薦這款磨豆機。

　　爲了磨出足夠的細度，這類機器需要把Solis磨片套件推到可調範圍的盡頭，這潛在地增大了磨損，縮短了使用期限。所以我不能推薦這款做爲長期使用。注意以上列出的這些型號中有一些無法磨到Espresso需要的那麼細，需要做一些調校以便得到正確的粗細。你可以在Ken Wilson的英國網頁 (www.kwilson.fsnet.co.uk/coffee_index.htm) 找到如何這樣做。在那裏你也可以找到關於磨豆機的很多有用的信息。