中國顧客對於咖啡文化認識歷程-咖啡書屋怎樣吸引顧客
從品牌的角度來看，星巴克的營銷方式應說成是文化營銷。文化營銷的重中之重是要發現並建立一種品牌與消費者在心靈上產生互動、共鳴的契合點。與產品營銷相比，其對目標消費者的作用方式、作用效果?更爲間接、更爲持久。星巴克以咖啡的名義所整合的文化元素在是否心靈、迴歸本我、自在率真層面上與消費者高度契合、產生共鳴星巴克把滿足顧客情感上的體驗放在了第一位，把自己定位於一間真正顧客至上的咖啡店。星巴克的價值主張之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人們對咖啡的體驗。在這種心理感官體驗的同時，品質上的體驗也是一個品牌的核心價值。星巴克的咖啡具有純正的咖啡質量和品味。爲了保證星巴克咖啡的質量，星巴克設有專門的採購系統。星巴克的咖啡選用咖啡豆中的極品，並在西雅圖進行烘焙，爲的是讓所有熱愛星巴克的人都能品嚐最純正的咖啡