磨豆機粗細調多少合適-意式咖啡磨豆機粗細
當你找到了適合的粉粗細後,時不時的用手捻一捻、撮一撮,用身體去感知這個粗細度並儘可能的記下來,如此就算換了磨豆機,也不用只依靠刻度判斷,用手一捏明顯粗了,那就調細,可以大大的提高效率。刻度只是參考,不同品牌不同磨刻度不一樣,同品牌同一型號的磨豆機在相同刻度下的表現也並非完全一樣,還是這樣理解比較好:刻度只是告訴你哪個方向是粗哪個方向是細,當你找到了適合自己的粉粗細,刻度的作用才略微展現一點。前提是僅僅是你這臺磨豆機,而且不能換豆子,裝粉量不變,壓粉的力度也不能改變
整個生產過程,並與先進的技術和細緻的質量控制在約在工廠生產的。7000平方米。在位於皮爾(威尼斯)Gardigiano。Mazzer電器分佈在70多個國家,並贏得了相當重視,其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE(歐洲市場)和ETL(美國市場)材料。Mazzer鞏固其在該領域的領導下,開拓新市場,並加強其與領先的意大利和外國的咖啡行業的合作伙伴關係,將繼續致力於開發新產品,以滿足不斷變化的市場需求,從來沒有忽視它在世界各地已經作出的強項。上世紀50年代初期,Mazzer公司在其位於意大利威尼斯近郊的工廠中開始生產第一臺咖啡研磨機。時至今日,Mazzer公司的商用咖啡研磨機及咖啡定量研磨機已出口到世界70多個國家及地區。產品經過權威機構的嚴格檢驗和認證,其精確度及可靠性已成爲該領域產品生產的參考標準,順應市場所需、先進生產工藝的改進以及嚴格的產品質量控制及產能,奠定了Mazzer公司在世界咖啡研磨機市場的領先地位
刀片式是另外一種常見的咖啡研磨機,儘管不是最好,但最常見。這種類型研磨機的設計研磨效果很好,但葉片摩擦可能會導致一部分咖啡豆燒燬。此外,這種方法不能提供最好的一致性。
另一種類型是磨盤式磨碎機。它還分爲兩種不同類型,即平輪和錐形。圓錐形被認爲是可以購買的最佳選擇。磨盤式磨碎機比刀片式速度慢,研磨好的咖啡豆送進一個料斗,然後煮成咖啡。這種方法可以避免咖啡豆的燒燬,並且確保一致性。但這種磨豆機的唯一一個缺點是需要更多清潔,這可能需要花費一些時間。但如果希望得到美味的咖啡,這是可以購買的最好咖啡磨豆機
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2016-11-25 11:20:49 責任編輯:未知
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