作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 02:29:16
在炎炎夏日,大家在享受咖啡美味的同時,當心可能攝入過多卡路里,如果你想喝咖啡,先要了解一下各種咖啡所含的卡路里,可以選擇一款低糖、低脂、熱量少的咖啡。
蒸餾咖啡
一般沖泡意大利咖啡,是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡,它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉,讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉,將咖啡的內在精華萃取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強烈的苦味,咖啡的表面並浮現一層簿簿的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。
口味指數:★★★★
健康指數:★★★
發胖指數(不加糖奶):★
卡路里約:117
黑咖啡
減肥:一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。熱咖啡更有效:熱咖啡可以幫你更快地消耗體內的熱量。淺度烘焙的咖啡更有效:烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利於減肥,而味道比較淡的美式咖啡則比較利於減肥。
口味指數:★★★
健康指數:★★★
發胖指數:★
卡路里約:5
拿鐵
拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,一小杯意大利濃縮咖啡和一杯牛奶,拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少。沖泡步驟: 步驟一: 先倒意大利咖啡至1/4杯的量,於3/4杯倒入打過奶泡的熱鮮奶。 步驟二: 將鋼杯上層的奶泡倒入至滿杯即成。拿鐵咖啡由於鮮奶較多,一般多使用馬克杯。
口味指數:★★★★★
健康指數:★★★★
發胖指數:★★★
卡路里約:220
摩卡
這就是爲喜愛巧克力的準備的,在意大利的拿鐵咖啡中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。
口味指數:★★★★★
健康指數:★★
發胖指數:★★★★★
卡路里約:235
卡布奇偌
布奇偌咖啡是意大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。
口味指數:★★★★★
健康指數:★★★★
發胖指數:★★★
卡路里約:75
附:速溶咖啡熱量一覽
黑咖啡:2大卡/份
麥當勞咖啡(純):2大卡/份
雀巢咖啡(香醇):42大卡/份
雀巢咖啡(哥倫比亞原味):5大卡/份
雀巢-金牌咖啡隨身杯:45大卡/份
雀巢早餐咖啡:139大卡/份
伯朗金典咖啡:123大卡/份
伯朗咖啡:100大卡/份
麥斯威爾(奶茶味):56大卡/份
麥斯威爾(香滑):59大卡/份
麥斯威爾(冰咖啡):53大卡/份
麥斯威爾(原味):59大卡/份
麥斯威爾(特濃):54大卡/份
麥斯威爾(致醇):43大卡/份
麥斯威爾(香草):56大卡/份
麥斯威爾精選顆粒咖啡:2大卡/份
開元-戀咖啡隨身包:50大卡/份
曼特寧咖啡-不加糖:53大卡/份
2014-08-06 10:25:39 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)