爲推動雲南省精品咖啡產業的發展，增加咖農收益，籌備兩年，由雲南省科學技術協會提供業務指導的“雲南省精品咖啡學會”於上週日正式宣告成立。

　　“雲南省精品咖啡學會”是由雲南省從事咖啡科學研究人員、種植農戶、初級加工、精深加工、咖啡教學的企事業單位和個人自願組成的地方性學術團體。成立後，將致力於咖啡“從種子到杯子”的優質品質及卓越咖啡可持續發展的研究，爲咖啡種植商、咖啡烘焙商、咖啡師職業技能、咖啡貿易商提供一個共同交流的平臺，促進完善我國咖啡種植資源庫和優良品種的選育與推廣，建立精品咖啡的質量標準，保證咖農的權益和利益。速溶咖啡

　　據瞭解，此次成立大會舉辦的同時，還同時舉辦了中國首屆精品咖啡研討會、雲南首屆咖啡國際杯品賽、中國虹吸壺咖啡師大賽(雲南賽區)活動，有來自哥倫比亞、意大利、美國、德國、韓國，以及中國臺灣、香港、澳門等國家和地區的咖啡專家、咖啡行業協會和科研單位一同參與。中國虹吸壺製作咖啡大賽雲南賽區總決賽將於5月1日在大理開展。

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