咖啡機的種類衝煮頭手柄壓粉器和蒸汽杆-德龍咖啡機不出蒸汽

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-12-04 01:16:44

咖啡機的種類衝煮頭手柄壓粉器和蒸汽杆-德龍咖啡機不出蒸汽

 
半自動咖啡機
半自動咖啡機,是相對於全自動咖啡機而言的,它纔是專業的咖啡機,因爲半自動咖啡機不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和壓粉,這就涉及到咖啡製作的工藝了,故稱之爲真正專業的咖啡機。它的特點有:1、水溫恆定;2、泵壓穩定;3、蒸汽恆壓且乾燥,操作方便等;
半自動咖啡機主要是意大利生產,其結構簡單、維護保養容易,按照正確的使用方法可以製作出高品質意大利咖啡;其著名品牌主要有:FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。
咖啡機的種類有哪些
經典的滴漏式咖啡機
滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單,高效,可靠,適合大衆使用。滴漏式咖啡機的工作原理也比較簡單,它包含有一個漏斗,用來墊放濾紙和咖啡粉,當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置,如果您選擇使用滴漏式咖啡機,就少不了要購買濾紙。
上面一個V型漏斗,下面一隻可拿取的咖啡壺,這就是滴漏式咖啡機的經典樣式。
咖啡機的種類有哪些
高壓蒸汽咖啡機
顧名思義,高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。前面所講的滴漏式咖啡機在沖泡咖啡時使用的是一個大氣壓,也就是在常壓狀態下衝泡的,而泵壓式咖啡機是通過壓力的原理,沖泡咖啡時水的壓力大於一個大氣壓,一般爲5-19個大氣壓,快速將咖啡精華萃取出來,煮出來的咖啡比較香濃,而且會有一層油脂沫

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2016-12-06 14:04:58 責任編輯:未知

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