La Esmeralda莊園是Price Peterson的父親瑞典裔的銀行家Rudolph A. Peterson購買的,曾擔任過美國銀行總裁,在當時的金融圈是一號大人物,Rudolph買下Hacienda La Esmeralda僅爲了度假與後來退休使用,應該沒預料到,這個莊園會變得舉世聞名,甚至變成巴拿馬精品咖啡莊園的代表.Price接手後按海拔與微型氣候,並按杯測表現以及栽種品種,將市場區隔爲三大品牌來銷售（Esmeralda Special,Diamond Mountain grows,Palmyra ）,

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量。

風味描述：香草、柑橘、 蜂蜜、巧克力、黑莓、 焦糖、地瓜甜味、 甘甜、微醇、 乾淨、口感非常豐富
生豆長而大顆，或者是因爲有埃塞種的關係，有點像大版非洲豆。像所有貴价豆一樣，瑰夏Geisha生豆也充滿清香，ES-8生豆散發出烏龍茶香、桃香，有鄉下收割時放倒稻杆時發出的那種清新草香味，一派生活氣息。一爆剛結束下豆，24小時後第一次試喝，充滿清澈的茶果香氣，純淨清澈，果酸甜而清新，有點花草茶的錯覺。第三天試喝，湯色瑰麗，純靜無邊，果香濃郁，有桃李香氣，酸度明淨，回甘悠長。瑰夏ES-8留到了第八天，香氣完全出來了，茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，虹吸出來口感渾然一體，整個香氣和焦糖甜感包裹在一起，入口時舌尖感覺果酸明顯，在口腔中剛則溫和圓潤，回甘強烈，像吞了一口新鮮的水果茶水，甘澈心菲