耶加雪菲aricha特點風味描述處理法產地區研磨刻度

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 耶加雪菲咖啡 > 2024-11-21 22:15:08

耶加雪菲aricha特點風味描述處理法產地區研磨刻度
我們目前所擁有的產品包括revolution系列的兩款烘焙機。
他們分別是R500E和R2.5C。
我們熟悉和掌握業界最頂尖的產品和技術,在此基礎上大膽創新,將最新的電子、材料科技和更優秀的設計融入產品,打造出更好的咖啡烘焙機,爲咖啡烘焙帶來技術的革命,這也是revolution的來源。
R500E和R2.5C使用同樣的工藝、材質和技術打造,她們的區別在於烘焙容量。
我們按熟豆量設計和命名產品。
 
R500E的烘焙容量爲100-700g
R2.5C的烘焙容量爲500-3200g
在耶加雪菲地區有很多高品質咖啡處理廠,很多咖啡因出自這些處理廠,變得身價百倍,Kebel Aricha Mill出產的日曬學費就是其中之一,這款咖啡也是我們常說的ARICHA豆子,是由Kebel Aricha處理廠通過精緻日曬法處理後被ECX定爲Gr.1或G1(埃塞俄比亞咖啡最高等級),被譽爲“水果之王”。
  Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色澤黃綠,是典型的日曬咖啡的顏色,顆粒均勻飽滿,瑕疵豆少,採用普通麻袋包裝出口,麻袋上印染上咖啡的基本信息(處理廠、出口商、ICO編碼、處理方式、產區)麻袋內是農產品包裝塑料袋,此款咖啡採用淺度慢烘焙方式最能體現出其特點。

2016-12-10 16:59:30 責任編輯:未知

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