怎樣拆意式咖啡機使用方法品牌推薦哪個牌子好

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-06-29 10:41:37

從衝煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把衝煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次衝煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由於咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液纔會流出粉碗，所以在滲出之前，咖啡液還會有倒流的可能，可能還會有部分咖啡殘留物在濾水網中，如果不長期清洗可能會影響咖啡的味道，同時也很不衛生。清潔乾淨銅塊之後就可以放水了，因爲反衝後可能會在咖啡機的管路里留下部分藥粉，需該藥粉可以食用，但是還是放乾淨爲好。

最後一步就把所有能夠拆下來的部件都放在藥粉水中侵泡，其中包括濾水網、分水銅塊，把手，粉碗、蒸汽管頭等等，都拿出來侵泡。其次就是對水槽的清洗了，水槽的清洗就用乾淨的清水也可以加入專用清潔劑清洗。

意式咖啡機的常規日常清洗方法，筆者就已自身的清洗清潔經驗來與廣大朋友進行分享，如有清洗程序方面不規範的話，請指出

1、加熱牛奶到五六十度，以備用；

2、打開蒸汽鈕，用一空杯接住起初階段排出的水和蒸汽的混合物；

3、待有連續大量的蒸汽排出後，使蒸汽杆與牛奶液麪處於半接觸狀態；

4、奶泡慢慢形成，到了合適的奶泡以後立即移開杯子；

5、把奶泡用大咖啡勺加在咖啡上就OK啦