自動咖啡機磨豆粗細旋鈕細度數值手磨咖啡機怎麼調粗細

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-21 17:06:55

因爲要是調的過細可能會引起覆磨，咖啡豆下不去，做不了咖啡，調的過粗，咖啡就太淡了，而咖啡的酸最大的原因不是咖啡豆磨的粗細，和咖啡豆有關，可以試試烘焙稍微深點的咖啡豆

如果調的話，打開豆倉，可以看見一個旋鈕，調整這個就是調整粗細度啊

意大利德龍全自動咖啡機的咖啡研磨粗細的調節方法筆者就與各用戶分享到這裏，希望能給予大家對該款機器有進一步的瞭解

不同的器皿，甚至於相同的器皿不同的咖啡豆，都需要將咖啡豆研磨到特定的粗細度。針對各種咖啡的萃取方法，研磨度是否適當甚至能直接決定了它的成敗。咖啡豆的研磨看似複雜，其實還是有規律可循的。

不論是何種器皿萃取咖啡，一般來說，萃取時間越短，則粉需要研磨的越細，萃取時間越長則粉磨得更粗，其中也有特例，例如土耳其咖啡的研磨非常之細，但是萃取時間也很長。但除了那些特殊的器具之外，其他器具一般都是遵循着這個規律的。

另外咖啡豆的研磨粗細也會影響到口味，在客觀條件一致的前提下，一般來說研磨的越細，則咖啡的苦味就更明顯，相對的也會掩蓋掉咖啡其他豐富的味道，研磨的越粗，則酸味越重，酸味過重會使咖啡變得難以入口，所以想表現出咖啡某種獨特的風味時，也可以通過微調研磨度來達到效果。但是這種調整應該是在該器具對應的研磨度基礎上進行適度的微調