咖啡機手柄裝滿可以衝幾杯咖啡-咖啡機手柄通用嗎
慢工出細活的手衝咖啡真正流行起來，卻是由日本人引發的。從上世紀50年代開始，日本人對手衝咖啡幾乎到了如癡如迷的境地，各種材質的濾泡式、滴濾式的咖啡濾杯器具層出不窮，建立了一整套手衝式濾泡咖啡的理論和操作技術，也使得手衝咖啡這種傳統方式在東方土地上生根開花，得到前所未有的蓬勃發展
在意式咖啡機中影響溫度數值主要是鍋爐或加熱塊的大小，以及良好的熱傳導材料，玩具機和專業意式咖啡機在這裏有了明顯的差別。一般玩具機很多標配的都是小鍋爐（200ml以下）或小加熱塊，很難達到穩定的溫度，在咖啡萃取的過程中溫度起伏很大。很多小家電品牌的機子都是這樣（比如燦坤、德龍、伊萊克斯等），這些品牌畢竟不是專業做咖啡機的。還有一個要考慮的是良好的熱傳導材料，好的機子的線路管道設計比較好，使用銅或不鏽鋼作爲咖啡機的主要材料，它們有良好的導熱性（保證溫度均勻穩定），否則從鍋爐出來還是90幾度，到咖啡機出水變七八十度了，在低溫環境下會比較明顯。
手衝咖啡，從字面上就能理解它的意思：手工沖泡的咖啡。這種沖泡方式最早是由德國的梅麗塔女士於20世紀初的時候發明的。當時她在家中做咖啡，突發奇想地用兒子的吸墨紙當做濾紙，在濾紙裏放入咖啡粉，並用水壺將水注入咖啡粉，萃取出了一杯味道不同以往的咖啡。之後她成立了一家公司，生產的手衝咖啡用具頗受歡迎。不過，由於咖啡機的發明，這種沖泡方式在西方並未引起大規模的流行

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